مثل تطوير آفاق صناعة الحلويات والبسكويت محور لقاء وزير الصناعة والمؤسسات الصغرى والمتوسطة صالح بن يوسف الاثنين 8 جوان بمقر الوزارة بالسيد مرشد خلف الله رئيس الغرفة النقابية الوطنية لصناعة الحلويات والبسكويت والشكولاتة وبحضور السيدة حميدة بالقايد المديرة العامة للصناعات الغذائية. وتم خلال اللقاء، مناقشة الصعوبات التي اعترضت نشاط وحدات البسكويت بسبب جائحة كورونا، من توقف للإنتاج وتراجع نسق الاستهلاك في السوق المحلي. واقترح السيد مرشد خلف الله جملة من الإجراءات لمساندة مؤسسات تصنيع البسكويت منها اعفاء المدخلات المصنعة محليا من المعاليم الديوانية والتخفيض في قيمة الأداء على القيمة المضافة والإحاطة ببعض المؤسسات المتضررة من الأزمة الوبائية للحفاظ على ديمومتها. وأشار السيد مرشد خلف الله أن وحدات تصنيع البسكويت انخرطت خلال السنوات الأخيرة في برنامج التأهيل الصناعي وقامت بعدة استثمارات مكنتها من الترفيع في عدد مواطن الشغل وفي نسبة التأطير إضافة إلى النهوض بتصدير مادة البسكويت . وأكد صالح بن يوسف على مزيد التنسيق مع الهياكل المتدخلة في القطاع لمتابعة نشاط صناعة البسكويت والحلويات والإحاطة بالمؤسسات الناشطة في القطاع. تجدر الإشارة أن هذا القطاع يضم 25 مؤسسة 25 بالمائة من رقم معاملاتها موجهة للتصدير.