حجز المراقبة الإقتصادية بالمنستير، مساء أمس الجمعة، 15 طنا من مكونات اكلة "الهرقة" الشعبية والمتمثلة في رؤوس وسيقان الابقار، غير صالحة للاستهلاك، لدى مخزن تبريد بمدينة المنستير، وسيتم استصدار إذن قضائي لاتلافها، وفق ما ذكرته المديرة الجهوية للتجارة وأوضحت أنّ مخزن التبريد "غير مسجل في السجلات الرسمية لوزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، ولا تتوفر فيه شروط الصحة والسلامة لخزن منتوج، كما كان صاحب مخزن التبريد يخزن في ذات الوقت اللحوم والخضر والغلال وهو امر مخالف لشروط التخزين".