اعتبر وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري سمير الطيب خلال زيارة اداها اليوم الخميس 21 سبتمبر 2017 الى ولاية صفاقس، ان ظروف ذبح اضحية العيد وطريقة المحافظة على اللحوم، هي من بين اهم الاسباب التي ادت الى تعفن اللحوم، حسب تعبيره. واضاف الوزير خلال اشرافه على يوم إعلامي حول قطاع الدواجن بعنوان “الواقع والآفاق”، ان وزارة الفلاحة نظمت 48 نقطة بيع لاضاحي العيد، مشددا على ضرورة ان يلتزم المواطن التونسي بالشراء من هذه النقاط لتفادي حدوث مشاكل في الاضاحي.