في عمل مشترك فجر أمس بين الفرقة المركزية للشرطة البلدية ومركز الشرطة البلدية بمنوبة وأعوان المراقبة الاقتصادية بالإدارة الجهوية للتجارة بمنوبة وبالتنسيق مع معتمد منوبة تم حجز حوالي 850 كلغ من الدجاج الحي و450 كلغ من الدجاج الجاهز للطبخ غير صالحة للاستهلاك بمسلخ عشوائي. وقد تمت العملية الأولى بمنطقة صنهاجة وتحديدا ب«دوار الباي» حيث تم حجز كميات من الدجاج الحي والمذبوح في مستودع لذبح الدجاج الحي وحجز آلة وزن وقوارير غاز منزلي وآلة «ترييش». وقد كانت هذه العملية منطلقا لنصب كمين لشخص ثالث يتعامل مع صاحبي المستودع بصنهاجة حيث تم استدراجه وضبطه في شباو على متن شاحنة محمّلة بكمية من الدجاج الحيّ والمذبوح غير المطابق لمواصفات الصحة والسلامة.