هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة    النواب يناقشو مهمة رئاسة الحكومة: مشاريع معطّلة، إصلاح إداري، ومكافحة الفساد    عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض    الجزائر.. الجيش يحذر من "مخططات خبيثة" تستهدف أمن واستقرار البلاد    شوف وين تتفرّج: الدربي ومواجهات الجولة 14 اليوم    التشكيلات المحتملة للدربي المنتظر اليوم    تعرفش شكون أكثر لاعب سجل حضوره في دربي الترجي والإفريقي؟    سحب وأمطار بالشمال وانخفاض طفيف في الحرارة    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    اختتام الدورة الثالثة للمهرجان الوطني للمسرح التونسي "مواسم الإبداع": مسرحية "الهاربات" لوفاء الطبوبي تُتوّج بجائزة أفضل عمل متكامل    الأربعاء المقبل / إطلاق تحدّي " تحدّ ذكاءك الاصطناعي" بالمدرسة العليا للتجارة    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946    مالي: اختطاف 3 مصريين .. ومطلوب فدية 5 ملايين دولار    تشيلسي يصعد لوصافة الدوري الإنجليزي بالفوز على وولفرهامبتون    الأحد: أمطار رعدية والحرارة في انخفاض    زيادة في ميزانية رئاسة الحكومة    وزارة الصحة: 1638 فحص أسنان: 731 حالة تحتاج متابعة و123 تلميذ تعالجوا فورياً    رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار    منخفض جوي وحالة عدم استقرار بهذه المناطق    منتدى تونس لتطوير الطب الصيني الإفريقي يومي 21 و22 نوفمبر 2025    إعداد منير الزوابي .. غيابات بالجملة والبدائل جاهزة    الجولة 12 لبطولة النخب لكرة اليد :سبورتينغ المكنين وجمعية الحمامات ابرز مستفيدين    تونس تحتضن ندوة دولية حول التغيرات المناخية والانتقال الطاقي في أكتوبر 2026    الدورة 44 لمعرض الشارقة الدولي للكتاب: 10أجنحة تمثل قطاع النشر التونسي    من كلمات الجليدي العويني وألحان منير الغضاب: «خطوات» فيديو كليب جديد للمطربة عفيفة العويني    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    عماد الأمن الغذائي والمنظومة الإنتاجية .. الدعم لإنعاش الفلاّح وإنقاذ الفلاحة    دعوة الى رؤية بيئية جديدة    رئيس الجمهورية يكلّف المهندس علي بن حمودة بتشكيل فريق لإيجاد حلول عاجلة في قابس    تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي    ألعاب التضامن الإسلامي – الرياض 2025: فضية لجميلة بولكباش في سباق 800 متر سباحة حرة    ربع التوانسة بعد الأربعين مهدّدين بتآكل غضروف الركبة!    منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح    تونس - الصين: 39 طالبا وطالبة يحصلون على "منحة السفير" في معهد كونفوشيوس بجامعة قرطاج    الرابطة الثانية – الجولة 8 (الدفعة الثانية): النتائج والترتيب    هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026..    شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟    حريق في مستودع للعطور بتركيا يخلف 6 قتلى و5 مصابين    البنك المركزي: نشاط القطاع المصرفي يتركز على البنوك المقيمة    عاجل: من مساء السبت والى الأحد أمطار رعدية غزيرة ورياح تتجاوز 90 كلم/س بهذه المناطق    الدورة الاولى لمهرجان بذرتنا يومي 22 و23 نوفمبر بالمدرسة الوطنية للمهندسين بصفاقس    العلم يكشف سر في المقرونة : قداش لازمك تحط ملح ؟    عاجل/ محاولة اغتيال سفيرة إسرائيل بالمكسيك: ايران ترد على اتهامها..    هام/ الهيئة الوطنيّة للوقاية من التعذيب تنتدب..#خبر_عاجل    بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير"    بايدن يوجه انتقادا حادا لترامب وحاشيته: "لا ملوك في الديمقراطية"    جلسة عمل بوزارة الصحة لتقييم مدى تقدم الخطة الوطنية لمقاومة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية    أمطار بهذه المناطق خلال الليلة المقبلة    تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟    تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام    عاجل: حدث نادر فالسماء القمر يلتقي بزحل ونبتون قدام عينيك..هذا الموعد    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ضمان جودة الغلال في مرحلة ما بعد الإنتاج رافد أساسي للترويج والتصدير
التونسية نشر في التونسية يوم 10 - 06 - 2011

أكد المشاركون في ندوة وطنية انتظمت امس الخميس بالحمامات حول التحكم في جودة الغلال في مرحلة ما بعد الإنتاج، أن ضمان الجودة يبقى رافد أساسي لترويج الغلال في السوق المحلية ولدعم قدرتها التنافسية للمساهمة في دفع تصدير المنتجات الفلاحية التونسية.وشدد المتدخلون في أعمال الندوة التي نظمها المجمع المهني المشترك للغلال على هامش الصالون المتوسطي للإنتاج الحيواني (من 7 إلى 9 جوان)، على ضرورة مواكبة المنتجين والمخزنين لتطور احتياجات الاسواق الداخلية والخارجية ولاسيما باعتماد أحدث التقنيات المتبعة في عمليات الجمع والجني وفي مجالات الخزن والتكييف والنقل.وبين سفيان المؤدب المدير العام للمجمع المهني المشترك للغلال ان التحكم في جودة الغلال في مرحلة ما بعد الانتاج سيما عند نقل الثمار وتخزينها أو لفها وتكييفها يقلص بصفة هامة من الخسائر الناتجة عن تلف المنتوج فضلا عن تعزيز قدرته التنافسية عند الترويج والتصدير. ويصل الانتاج الجملي للغلال في تونس الى 2ر1 مليون طن أي ما يمثل حسب احصائيات المجمع المهني المشترك للغلال 10 بالمائة من الانتاج الجملي لبلدان جنوب حوض البحر الابيض المتوسط.
وتبرز أهمية قطاع الغلال في مساهمته الهامة في التصدير والتي تفوق 22 بالمائة من القيمة الجملية لصادرات الفلاحة والصيد البحري. ويوفر القطاع عائدات سنوية بحوالي 350 مليون دينار.ويعتبر الموسم الحالي للغلال حسب المجمع موسما طيبا خاصة وان الانتاج الجملي قد سجل زيادة ب9 بالمائة مقارنة بالموسم الفارط اذ تفيد اخر الارقام ان الانتاج سيكون في حدود 120 الف طن بالنسبة للخوخ و128 الف طن بالنسبة للتفاح و61 الف طن للاجاص و61 الف طن لوز اضافة الى 72 الف طن متوقعة للرمان.وتم في اطار اعمال الندوة التي انتظمت بمشاركة عدد من المنتجين والمصدرين والفنيين تقديم مداخلات حول "تقنيات الانتاج وجودة الغلال" و"تقنيات الخزن والتبريد للغلال" و"الابعاد الاقتصادية والاستراتيجية للعلامات المبينة لجودة ومصدر الغلال".

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.