عاجل/ قضية التسفير..تطورات جديدة…    البرلمان : مقترح لتنقيح وإتمام فصلين من قانون آداء الخدمة الوطنية    استقرار نسبة الفائدة في السوق النقدية عند 7.5 %..    عاجل : واتساب يتوقف على هذه الهواتف ابتداءً من 5 ماي... هل هاتفك بينها؟    الرابطة المحترفة الاولى: صافرة مغربية لمباراة الملعب التونسي والاتحاد المنستيري    الإفريقي: الزمزمي يغيب واليفرني يعود لحراسة المرمى ضد النادي البنزرتي    فترة ماي جوان جويلية 2025 ستشهد درجات حرارة اعلى من المعدلات الموسمية    عمدا إلى الإعتداء على شقيقين بآلة حادة ... جريمة شنيعة في أكودة    خطر صحي محتمل: لا ترتدوا ملابس ''الفريب'' قبل غسلها!    إلى الأمهات الجدد... إليكِ أبرز أسباب بكاء الرضيع    ارتفاع تكلفة الترفيه للتونسيين بنسبة 30%    تطاوين: قافلة طبية متعددة الاختصاصات تزور معتمدية الذهيبة طيلة يومين    صيف 2025: بلدية قربص تفتح باب الترشح لخطة سباح منقذ    الرابطة الأولى (الجولة 28): صراع مشتعل على اللقب ومعركة البقاء تشتد    بطولة انقلترا : ضربة لآمال فورست في بلوغ رابطة الأبطال بعد خسارته 2-صفر أمام برنتفورد    نسق إحداث الشركات الأهلية في تونس يرتفع ب140% مقارنة بسنة 2024    عاجل/ هلاك ستيني في حريق بمنزل..    في سابقة خطيرة/ ينتحلون صفة أمنيين ويقومون بعملية سرقة..وهذه التفاصيل..    إيراني يقتل 6 من أفراد أسرته وينتحر    القضية الفلسطينية تتصدر مظاهرات عيد الشغل في باريس    أعوان وإطارات المركز الدولي للنهوض بالاشخاص ذوي الاعاقة في اعتصام مفتوح    لي جو هو يتولى منصب الرئيس المؤقت لكوريا الجنوبية    أبرز ما جاء في زيارة رئيس الدولة لولاية الكاف..#خبر_عاجل    سعر ''بلاطو العظم'' بين 6000 و 7000 مليم    عيد الاضحى 2025: الأضاحي متوفرة للتونسيين والأسعار تُحدد قريبًا    الصين تدرس عرضا أميركيا لمحادثات الرسوم وتحذر من "الابتزاز"    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    الأشهر الحرم: فضائلها وأحكامها في ضوء القرآن والسنة    الرابطة المحترفة الثانية : تعيينات حكام مقابلات الجولة الثالثة والعشرين    نهائيات ماي: مواجهات نارية وأول نهائي لمرموش في مانشستر سيتى    وجبة غداء ب"ثعبان ميت".. إصابة 100 تلميذ بتسمم في الهند    اتحاد الفلاحة: أضاحي العيد متوفرة والأسعار ستُحدد لاحقًا وفق العرض والطلب    صفاقس ؛افتتاح متميز لمهرجان ربيع الاسرة بعد انطلاقة واعدة من معتمدية الصخيرة    رئيس الجمهورية: تونس تزخر بالوطنيين القادرين على خلق الثّروة والتّوزيع العادل لثمارها    "نحن نغرق".. سفينة مساعدات متجهة إلى غزة تتعرض لهجوم جوي (فيديو)    سقوط طائرة هليكوبتر في المياه ونجاة ركابها بأعجوبة    توتنهام يضع قدما في نهائي الدوري الأوروبي بالفوز 3-1 على بودو/جليمت    بقيادة بوجلبان.. المصري البورسعيدي يتعادل مع الزمالك    مخاطر الاستخدام الخاطئ لسماعات الرأس والأذن    خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام    ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم    أولا وأخيرا: أم القضايا    "براكاج" حافلة نقل مدرسي ببنزرت.. إيقاف 6 شبان , بينهم 3 قصّر    الوضع الثقافي بالحوض المنجمي يستحق الدعم السخي    المسرحيون يودعون انور الشعافي    الجلسة العامة للبنك الوطني الفلاحي: القروض الفلاحية تمثل 2ر7 بالمائة من القروض الممنوحة للحرفاء    الليلة: سحب عابرة والحرارة تتراوح بين 15 و26 درجة    انتخاب رئيس المجلس الوطني لهيئة الصيادلة رئيسا للاتحاد الافريقي للصيادلة    ارتفاع طفيف في رقم معاملات الخطوط التونسية خلال الثلاثي الأول من 2025    إقبال جماهيري كبير على معرض تونس الدولي للكتاب تزامنا مع عيد الشغل    وزير الصحة: لا يوجد نقص في الأدوية... بل هناك اضطراب في التوزيع    يوم دراسي حول 'الموسيقى الاندلسية ... ذاكرة ثقافية وابداع' بمنتزه بئر بلحسن بأريانة    نحو توقيع اتفاقية شراكة بين تونس والصين في مجال الترجمة    توقيع عدد من الإصدارات الشعرية الجديدة ضمن فعاليات معرض تونس الدولي للكتاب    محمد علي كمون ل"الشروق" : الجمهور على مع العرض الحدث في أواخر شهر جوان    صادم: أسعار الأضاحي تلتهب..رئيس الغرفة الوطنية للقصابين يفجرها ويكشف..    توجيه تهمة 'إساءة استخدام السلطة' لرئيس كوريا الجنوبية السابق    أذكار المساء وفضائلها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ضمان جودة الغلال في مرحلة ما بعد الإنتاج رافد أساسي للترويج والتصدير
التونسية نشر في التونسية يوم 10 - 06 - 2011

أكد المشاركون في ندوة وطنية انتظمت امس الخميس بالحمامات حول التحكم في جودة الغلال في مرحلة ما بعد الإنتاج، أن ضمان الجودة يبقى رافد أساسي لترويج الغلال في السوق المحلية ولدعم قدرتها التنافسية للمساهمة في دفع تصدير المنتجات الفلاحية التونسية.وشدد المتدخلون في أعمال الندوة التي نظمها المجمع المهني المشترك للغلال على هامش الصالون المتوسطي للإنتاج الحيواني (من 7 إلى 9 جوان)، على ضرورة مواكبة المنتجين والمخزنين لتطور احتياجات الاسواق الداخلية والخارجية ولاسيما باعتماد أحدث التقنيات المتبعة في عمليات الجمع والجني وفي مجالات الخزن والتكييف والنقل.وبين سفيان المؤدب المدير العام للمجمع المهني المشترك للغلال ان التحكم في جودة الغلال في مرحلة ما بعد الانتاج سيما عند نقل الثمار وتخزينها أو لفها وتكييفها يقلص بصفة هامة من الخسائر الناتجة عن تلف المنتوج فضلا عن تعزيز قدرته التنافسية عند الترويج والتصدير. ويصل الانتاج الجملي للغلال في تونس الى 2ر1 مليون طن أي ما يمثل حسب احصائيات المجمع المهني المشترك للغلال 10 بالمائة من الانتاج الجملي لبلدان جنوب حوض البحر الابيض المتوسط.
وتبرز أهمية قطاع الغلال في مساهمته الهامة في التصدير والتي تفوق 22 بالمائة من القيمة الجملية لصادرات الفلاحة والصيد البحري. ويوفر القطاع عائدات سنوية بحوالي 350 مليون دينار.ويعتبر الموسم الحالي للغلال حسب المجمع موسما طيبا خاصة وان الانتاج الجملي قد سجل زيادة ب9 بالمائة مقارنة بالموسم الفارط اذ تفيد اخر الارقام ان الانتاج سيكون في حدود 120 الف طن بالنسبة للخوخ و128 الف طن بالنسبة للتفاح و61 الف طن للاجاص و61 الف طن لوز اضافة الى 72 الف طن متوقعة للرمان.وتم في اطار اعمال الندوة التي انتظمت بمشاركة عدد من المنتجين والمصدرين والفنيين تقديم مداخلات حول "تقنيات الانتاج وجودة الغلال" و"تقنيات الخزن والتبريد للغلال" و"الابعاد الاقتصادية والاستراتيجية للعلامات المبينة لجودة ومصدر الغلال".

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.