صرحت وزارة التجارة و الصناعات التقليدية ان عملية توريد اللحوم الحمراء المبردة في تواصل الى غاية موفى 2012 ' كما تقدر كميات اللحم التي يتم توريدها اسبوعيا ب 60 طن بالنسبة للحم البقري و 20 طن بالنسبة للحم الضان . و تهدف عمليات التوريد بالاساس الى الضغط على الاسعار المحلية و تعديل العرض من هذه المادة.