قررت وزارة الفلاحة تخزين 60 مليون بيضة و50 مليون لتر من الحليب و40 ألف طن من البطاطا لمواجهة الاستهلاك الوطني من هذه المواد خلال شهر رمضان وذلك خلال جلسة عمل عقدت أول أمس بتونس حول تزويد السوق من المواد الفلاحية خلال فترة الصيف وشهر رمضان. وتتوقع الوزارة حسب بلاغ لها، أن يتم تخزين حوالي 60 مليون بيضة قبل بداية شهر رمضان علما أنّ الإنتاج الشهري يبلغ حاليا حوالي 8.8 مليون بيضة. وفي ما يتعلق بالبطاطا فقد تم تخزين 40 ألف طن و10 آلاف منها يوفرها مجمع الخضر والغلال التابع لوزارة الفلاحة و30 ألف يوفّرها الفلاحون الخواص. وتم التأكيد خلال الاجتماع على إحكام تزويد الأسواق بالحليب لتلافي الأزمة التي مر بها القطاع في الأشهر الماضية ويتوقع أن يقع تخزين حوالي 50 مليون لتر من الحليب في أواخر شهر جوان علما أنه حاليا وقع تخزين اكثر من 18 مليون لتر. وأكد وزير الفلاحة محمد بن سالم على أهمية الإعداد المحكم لتوفير المخزونات التعديلية من هذه المواد الاستهلاكية خلال شهر رمضان لتلافي نقصها ومقاومة الاحتكار داعيا إلى ضرورة الالتزام بالكميات المقرر تخزينها طبقا للآجال المحددة. وشدد الوزير على ضرورة تظافر جهود كل المتدخلين من وزارة الفلاحة والتجارة وديوانة وسلط جهوية ومحلية لمقاومة تهريب المنتوجات الفلاحية خاصة البيض والحليب والماشية إلى كل من ليبيا والجزائر لتامين تزود طبيعي وسلس لأسواقنا بالمنتوجات الفلاحية.