"بوليتيكو": ترامب مستعد لتقديم تنازلات ولكن إيران ترفض منحه ما يحتاجه لحفظ ماء وجهه    مجلس نواب الشعب يشارك في أشغال الدورة 152 للاتحاد البرلماني الدولي    عاجل: وزيرة العدل في زيارة فجئية ليلا لمحكمة بن عروس    ترامب: إيران بلد قوي وذكي..والحرب معها ستنتهي قرببا جدا    تصل الى 28 درجة بهذه الولاية: موجة دفء تدريجية تبدأ اليوم    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    ما تفوّتش: أقوى أدعية نهار الجمعة للرزق والفرج    دعوات للكشف عن اسم شركة الحليب المعنية بقرار الحجز الاحترازي    لجنة التربية تعقد جلسة استماع حول مقترح قانون يتعلق بإحداث المؤسسات التربوية الخاصة و&1649;خر يتعلق بتعزيز استعمال اللغة الإنجليزية    سنوات من الانتظار.. تحذير من بيرول حول مستقبل الطاقة الدولية    كأس تونس.. تعينات حكام مواجهات الدور ثمن النهائي    الجيش اللبناني.. سجلنا عددا من الخروقات الإسرائيلية منذ بدء الهدنة    بالمناسبة...«احكيلي عليها».. رحلة إبداع وامتاع في ثنايا الذاكرة    خطبة الجمعة ... مقاصد الحجّ    وتعاونوا على البر والتقوى    اسألوني .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي    الحمامات.. انطلاق فعاليات الأيام الوطنية الخامسة والعشرين لطب الاستعجالي    نشرة متابعة للوضع الجوي لهذه الليلة..#خبر_عاجل    طقس الليلة: أمطار متفرقة والحرارة بين 6 درجات و17 درجة    تفاصيل القبض على مجرم خطير صادرة بحقه 76 برقية تفتيش..#خبر_عاجل    عاجل/ ترامب يعلن عن هدنة بين لبنان وإسرائيل..    الدورة 40 لمعرض تونس الدولي للكتاب : ضيوف من عدة بلدان وتكريم لقامات أدبية وفكرية تونسية    البريد التونسي يعلن توقيت سحب المنحة ب''الكارطة''    إنطلاق فعاليات النسخة السادسة عشرة للصالون الدولي للفلاحة البيولوجية والصناعات الغذائية بالعاصمة بمشاركة 100 عارضا    عاجل : رسميا الفيفا يكشف قائمة حكام مونديال 2026    107 ترشحات لجوائز معرض تونس الدولي للكتاب 2026 والرواية في الصدارة    قدّاش لازمنا من أضحية للعيد في تونس؟    معرض تونس الدولي للكتاب: مشاركة 349 ناشرا من 37 دولة    الرابطة الأولى: دفعة قوية للترجي الرياضي قبل دربي العاصمة    بثينة محمد تستعد لإصدار عمل مصري جديد... وعودة منتظرة ل"وهران" برؤية متجددة    الرابطة الثانية: فاخر فهمي مدربا جديدا لسبورتينغ بن عروس    علاش تم إطلاق صافرات الإنذار بسد بني مطير ؟    بشرى سارة..تراجع أسعار الدجاج..    أبطال إفريقيا: جماهير الترجي الرياضي تصنع الحدث قبل صافرة البداية    حجز وايقاف توزيع كميات من الحليب من السوق بصفة احترازية    احالة الأخوين فتحي وعادل جنيح وأقاربهما على الدائرة الجنائية لقضايا الفساد المالي    حرس مكثر ينجح في الاطاحة بسراق مواشي    البيانات المالية لمجموعة QNB للفترة المنتهية في 3مارس2026    عاجل/ انزلاق أرضي جديد بهذه الطريق..    عاجل/ ميتا تغلق التطبيق رسمياً اليوم.. ما مصير رسائلنا على ماسنجر وما سر القرار؟    عاجل/ مسؤول إيراني يكشف آخر مستجدات المفاوضات لانهاء الحرب..    طفلة تونسية تهزّ The Voice Kids وتخطف الأنظار    هذا علاش إنتاجيتك تتبدّل من نهار لنهار ؟    انطلاق عيادات الامل للاقلاع عن الادمان في حمام الأنف وفوشانة    جندوبة: تعديل رزنامة 'الباك سبور' بهذه المعاهد    سمير الوافي يشعلها: ردّ ناري يقلب مواقع التواصل    وزارة التجارة للتوانسة: قريبا إنخفاض في أسعار الخضر والغلال    دراسة : وجود أخت ''ثرثارة'' يخفّف الاكتئاب ويحسّن المزاج    خالد هويسة: ''الدارجة صعيبة في الكتيبة''... وكتابي باش يتحوّل لمونودرام!    بعد 43 عامًا من الضياع : «إسلام» يكتشف أصلَه الليبي ...تفاصيل مفاجئة    قبل ما تتزوج: اعمل فحوصاتك مجّانا في كلّ المستشفيات    أطعمة بسيطة تساهم في بياض الأسنان طبيعيا...و هذه أهمها    إنفانتينو: مشاركة إيران''مضمونة'' في كأس العالم 2026    قيس سعيد: تونس تعتزّ بانتمائها الإفريقي وتتطلّع إلى إرساء نظام إنساني جديد    مونديال التايكواندو للاواسط والوسطيات - آدم الدجبي يودع منافسات وزن تحت 63 كلغ منذ الدور 64    مواجهات نارية في نصف نهائي دوري الأبطال    الليلة: أمطار أحيانا غزيرة والحرارة بين 7 درجات و18 درجة    وزارة الصحّة تنظّم ورشة عمل لتعزيز التنسيق متعدد القطاعات في إطار نهج "صحة واحدة"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



جزيرة جربة عاصمة الطبخ العالمي الخاص بالجزر في 2025
نشر في باب نات يوم 04 - 07 - 2024

ستكون جزيرة جربة خلال 2025 عاصمة الطبخ العالمي الخاص بالجزر، وفق ما أعلن عنه رئيس الرابطة العالمية لجمعيّات الطهاة، توماس ججلر، خلال اليوم الثاني من فعاليات المهرجان العالمي لتراث الطبخ، الذي تحتضنه تونس من 3 الى 5 جويلية 2024.
كما أعلن رئيس الجمعية التونسية لمهنيي فن الطبخ، عامر اللطيف، ورئيس منظمة العالم الاسلامي للطهاة، أنّه تمّ الإتفاق، خلال لقاء مع السفير التركي، على إبرام اتفاقية توأمة بين مدينتي تونس ومدينة اسطمبول التركية في مجال الطبخ خلال مهرجان طاشبقان، المزمع تنظيمه خلال سنة 2024. وسيتم الإعلان عن الاتفاقية خلال الفترة القادمة.
...
وشهد اليوم الثاني من مهرجان تراث الطبخ الاعلان عن الفائزين الثلاثة في مسابقات المواهب الشابة في ميدان الطبخ، التي شارك فيها طباخون لا تتجاوز أعمارهم 20 سنة من خريجي مدارس السياحة التونسية.
وأحرزت ميساء كوني الميدالية الذهبية للمسابقة وحظي محمّد الحبيب خليل بالميدالية الفضية في ما آلت الميدلية البرونزية لريان الحبيبي.
وقال وزير السياحة، محمد المعز بلحسين، خلال حفل تسليم الجوائز "في انتظارنا عمل كثير لأجل النهوض بالسياحة التونسية، خاصّة، على مستوى مراجعة القوانين والتشريعات، وخاصّة، المواصفات المعتمدة في النزل والمطاعم السياحية".
وحث بلحسين كبار الطهاة في تونس على التركيز على تقديم الاكلة التونسية وتثمينها والتعريف بها خاصّة لدى السياح مقترحا تنظيم يوم وطني للاكلة التقليدية التونسية.
وعبر عن حرصه لتفعيل المبادرة حتى يتم المحافظة على الاكلة التونسية والترويج لها في الداخل والخارج.
وقال ان تنظيم المهرجان العالمي لتراث الطبخ في تونس مهم في علاقة بالترويج للسياحة في تونس، التّي تشتهر بمطبخها المتميّز والمتنوّع، وقدرته على الحفاظ على الهويّة التونسية.
وأشار إلى مشروع طريق الطهي، الذي تمّ إرساؤه والذّي يمثل فرصة لزوّار البلاد لاكتشاف موروثها في مجال الطهي.
كما شهد اليوم الثاني من المهرجان تنظيم مسابقة للمرطبات شارك فيها سبعة مترشحين من بلدان مختلفة قدموا مشاريعهم امام لجنة تحكيم مكوّنة من سبعة اعضاء على ان يتم الاعلان عن الفائزين في اختتام المهرجان غدا، الجمعة.
وينتظم مهرجان تراث الطبخ العالمي، الذي يجمع رؤساء المطابخ من تونس ومن دول العالم، من 3 الى 5 جويلية 2024 بتونس.
تابعونا على ڤوڤل للأخبار


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.