تورس : النفزاوي: لا نقص في الدواجن والبيض.. والأسعار في تراجع مع وفرة المخزونات

لبنان.. الكشف عن أسباب جديدة وراء إرجاء محاكمة الفنان فضل شاكر على هذه الأرض سيد اسمه الشعب التونسي فلاحتنا لشبهات جرائم إرهابية .. تأجيل محاكمة المترشّح سابقا للرئاسية سمير العبدلي بينها بلدان عربيان: ترامب يفرض قيودا كاملة على دخول رعايا 5 دول جديدة للولايات المتحدة.. المهدية .. لفائدة 371 حاجّا .. شبّاك موحّد لتيسير إجراءات السفر إلى البقاع المقدّسة نابل: عروض مسرحية من تونس ومن الخارجفي الدورة 38 لمهرجان نيابوليس الدولي لمسرح الطفل ندوة علمية بتكلفة 250 مليون دينار: انطلاق المحطة الفولطاضوئية بالقيروان.. عاجل: الألعاب الإفريقية بأنغولا: تونس تفرض سيطرتها في مسبح لواندا ب 6 ميداليات جامعة البنوك.. الموظفون يطالبون بإضراب مفتوح لاعب عربي وحيد في التشكيلة المثالية ل«فيفا» لأفضل 11 لاعبا في العالم 2025 المنظمة الدولية لحماية أطفال المتوسط تُحذر من الضغوط النفسية على التلاميذ.. تنبيه لمستعملي الطريق: ضباب كثيف يحجب الرؤية الليلة وصباح الغد..#خبر_عاجل مؤسسة فداء تحيي الذكرى 15 للثورة.. وتعلن عن مشروع "سجل وطني لشهداء الثورة" انطلاق تظاهرة «المواهب الخفية» بالمركب الشبابي بالمرسى طرق مدهشة لتخزين الرمان لأسابيع وشهور..تعرف عليها.. تنبيه للمواطنين..تحويل وقتي لخطوط بعض الحافلات..#خبر_عاجل توزر: قريبا الشروع في إنجاز مسرح للهواء الطلق بمدينة توزر بتمويل مشترك يصل إلى 3,5 ملايين دينار بطولة النخبة لكرة اليد- النادي الافريقي يتعادل مع النجم الساحلي 27-27 فريال يوسف تُقاضي نادية الجُندي عندك فكرة على اضطراب الشخصية الحديّة؟ الكاف: تقدّم موسم البذر بأكثر من 75 بالمائة وتوقعات باستكمال المساحات المتبقية قبل موفى الشهر الجاري صفاقس: صدور قرار مشترك بين 8 بلديات ينظّم جولان الشاحنات الثقيلة beIN SPORTS تكشف عن خطط البث لكأس أمم إفريقيا كاف توتال إنيرجيز المغرب 2025 بتغطية يومية لمدة 15 ساعة عبر أربع قنوات مخصصة يومٌ دراسي بعنوان "نحو إرساء مقاربة تشاركية لحماية المباني الأثرية والتاريخية المهدّدة بالسقوط" كأس أمم إفريقيا: أوغندا تطمح لترك بصمتها في دورة تلوح استثنائية "رحلة غامضة" قبل هجوم سيدني تثير علامات استفهام..ما القصة..؟! وزير التجارة يؤكد ان المنافسة الدولية قوية وتستوجب العمل المشترك لتحقيق الأهداف المرجوة الملعب التونسي: اتفاق مبدئي مع عمار السويح لتدريب الفريق عاجل/ قروض بشروط ميسرة لفائدة هؤلاء.. المرصد الوطني للطاقة والمناجم: شبه استقرار في الميزان التجاري الطاقي لتونس مع موفى أكتوبر 2025 النقابة التونسية لأصحاب الصيدليات الخاصة تجدد تمسكها بمنظومة الطرف الدافع فور توفّر ضمانات قانونية ومالية حقيقية بطولة كرة اليد: كلاسيكو منتظر اليوم بين النادي الإفريقي والنجم الساحلي ديوان الطيران المدني يقوم بعملية بيضاء بمطار صفاقس طينة وإمكانية ظهور سحابة من الدخان بعد تألقه عالميا: عرض خاص لفيلم الروندة 13 في أيام قرطاج السينمائية تُباع علنا على صفحات الفيسبوك: القهوة المهرّبة تسيطر على السوق التونسي اخفته داخل علب مأكولات: السجن 20 سنة لفتاة تورطت في تهريب الهيروين..#خبر_عاجل طبيب بيطري للتوانسة: هاو كيفاش تربّي العصفور أول تعليق لأحمد الأحمد بطل عملية سيدني اصطدام وشيك بين "ستارلينك" وقمر صيني.. الازدحام الفضائي يصل إلى مرحلة خطيرة!.. أيام قرطاج السينمائية 2025 "كولونيا" فيلم عن الرفق بالآباء حين يأتي متأخرا حي هلال: السجن المؤبد لقاتل عطّار عاجل: تحذير من أمطار قوية يومي الخميس والجمعة انتخاب القائد وحيد العبيدي رئيسا للاتحاد الإسلامي العالمي للكشافة والشباب هام/ تعاونية أعوان الديوانة تنتدب.. ترامب يدافع عن الشرع بعد هجوم أودى بحياة 3 أمريكيين في تدمر طقس اليوم: أمطار متفرقة ومؤقتا رعدية بهذه المناطق ترامب يعلن تصنيف الفنتانيل المخدر 'سلاح دمار شامل': فما هي هذه المادة؟ تونس أمام تحدّي التغيّرات المناخية: دروس من فيضانات المغرب وتحذيرات علمية من المخاطر المقبلة يعرض اليوم على التصويت.....تفاصيل "قانون" انتداب خريجي الجامعات ممن طالت بطالتهم هل يمكن أن يؤدي الحرمان من النوم إلى الوفاة..؟ رئيس الجمهورية يوصي بضرورة تذليل كافة الصعوبات امام صغار الفلاحين الدكتور محسن حمزة/طبيب ... شباب القرن الحادي والعشرين يريد خطابًا يُحاوره لا يُلقّنه ندوة «الشروق الفكرية» .. الشّباب والدّين د. الصحبي بن منصور أستاذ الحضارة الإسلامية/جامعة الزيتونة.. السّؤال خارج الخطاب التقليدي خطوة لفهم الدّين لا ابتعادا عنه 8 أبراج تحصل على فرصة العمر في عام 2026 شنوّا حكاية ''البلّوطة'' للرجال؟

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

النفزاوي: لا نقص في الدواجن والبيض.. والأسعار في تراجع مع وفرة المخزونات

باب نات نشر في باب نات يوم 26 - 08 - 2025

استضاف برنامج "صباح الورد" على إذاعة الجوهرة أف أم، في فقرة "ضيف الدنيا وما فيها"، رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء بالاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية، إبراهيم النفزاوي، للحديث عن وضعية السوق، وفرة الإنتاج وأسعار اللحوم البيضاء والبيض مع اقتراب العودة المدرسية.
وفرة الإنتاج والمخزونات
أوضح النفزاوي أنّ السوق التونسية لا تشهد أي نقص في اللحوم البيضاء أو البيض، مشدّدًا على أن الإنتاج يغطي الحاجيات الوطنية لشهري أوت وسبتمبر، حيث يقدَّر إنتاج شهر سبتمبر ب 13,960 طنًا من الدواجن، إضافة إلى 161 مليون بيضة.
وأكد أن الجديد هذه السنة هو توفر مخزونات كافية سواء لدى المذابح أو لدى المجمع المهني للدواجن والأرانب، وهو ما لم يحدث منذ سنوات، مما يطمئن المستهلك ويضمن انتظام التزويد.
الأسعار تحت السيطرة
وبخصوص الأسعار، بيّن النفزاوي أنّ أسعار اللحوم البيضاء أقل من مستوياتها خلال السنوات الماضية، إذ لم يتجاوز سعر الدجاج 8,700 مليم للكلغ، بينما يتراوح سعر البيض بين 1,100 و1,200 مليم للحارة.
وأضاف أن هذه الأسعار تُطبَّق أساسًا في نقاط البيع المنظمة، في حين أن بعض التجاوزات تُسجَّل في الأسواق الموازية أو المحلات غير المنظمة، داعيًا وزارة التجارة إلى تشديد الرقابة وتطبيق القانون لحماية المنظومة والمستهلك.
مطالب الغرفة وتنظيم القطاع
وأشار رئيس الغرفة إلى أنّ منظومة الإنتاج تحتاج إلى تعديل هوامش الربح، خاصة بالنسبة للمنتجين الذين لا يتمتعون بهامش محدد، في حين يملك تجار الجملة والتفصيل سقفًا قانونيًا لهوامشهم. وطالب النفزاوي بأن يتم ضبط هوامش ربح واضحة للمنتجين والتجار على حد سواء لضمان توازن المنظومة.
الذبح العشوائي والموازي
من أبرز النقاط التي أثارها النفزاوي، استمرار ظاهرة الذبح العشوائي التي تستحوذ على ما بين 40 و50% من الإنتاج الوطني، معتبرًا أنها تمثل خطرًا صحيًا على المستهلك وضربة قاسية للاقتصاد المنظم. ودعا إلى توعية المواطن بعدم التوجه إلى الذبح العشوائي، مبرزًا أن الغرفة تعمل بالتنسيق مع وزارة التجارة والهيئة الوطنية لسلامة المواد الغذائية لوضع خريطة طريق جديدة للقضاء على هذه الممارسات وضبط مسالك التوزيع.
الآفاق والتوقعات
طمأن النفزاوي المستهلكين بأن أسعار اللحوم البيضاء والبيض مرشحة للانخفاض خلال الأسابيع القادمة بفعل تراجع الاستهلاك وتواصل وفرة الإنتاج والمخزونات، مؤكدًا أن التعاون الوثيق بين المهنة والسلطات العمومية هو السبيل لضبط السوق وضمان استقرار الأسعار.
iframe loading=lazy src="https://www.facebook.com/plugins/video.php?height=314&href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fsevensharp%2Fvideos%2F1478505957324772%2F&show_text=false&width=560" class=divinside scrolling=no frameborder=0 allowfullscreen=true allow=autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share" allowFullScreen=true

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.