تورس : النفزاوي: لا نقص في الدواجن والبيض.. والأسعار في تراجع مع وفرة المخزونات

وزارة التجارة تدعو موردي لعب الأطفال إلى سحب هذه اللعب من السوق عاجل/ أشرف عليها وزير التجارة: هذه حصيلة حملة مراقبة ليلية للمقاهي ومحلات بيع المرطبات والملابس الجاهزة والأحذية.. ارتفاع أسعار النفط بأكثر من 5% على خلفية حرب الشرق الأوسط تحذير مهم من المنظمة العالمية للصحة بتونس: تجنّبوا الكافيين في رمضان تونس / مدغشقر : التوقيع على اتفاقية تعاون لتعزيز المبادلات التجارية الحماية المدنية : 398 تدخلا خلال الأربع والعشرين ساعة الماضية تونس: رقم معاملات قطاع التأمين يتجاوز لأول مرة 4.2 مليار دينار مع نهاية 2025 إعادة تهيئة الميناء الترفيهي بسيدي بوسعيد...وقتاش تبدا الاشغال ؟ الجديد: تونس الجزائر بالحافلة...شوف أسوام التذاكر تونس تستعد للمشاركة في الدورة الثالثة للقاءات الاعمال الفرنكوفونية بكيبيك في شهر ماي 2026 عاجل/ إيران تشن "أعنف موجة" صواريخ وطائرات مسيرة على إسرائيل.. رسميا: الفيفا يسلط عقوبة المنع من أندية على أحد نوادي الرابطة الأولى الملعب الإفريقي لمنزل بورقيبة: "اتفاق شبه رسمي مع المدرب حسان قابسي" هام/ غرفة التجارة والصناعة لتونس تنتدب.. عاجل/ تدهور الوضع الصحي لوديع الجرئ وايوائه في قسم الانعاش.. تزامنا مع عطلة العيد: 48 حافلة جديدة جاهزة لخدمة المسافرين بين المدن خطوط في أظافرك: شنوّة تحكيلك على صحتك؟ الماء مع الماكلة: شنوا الصحيح مالغالط ؟ الاتحاد المنستيري يعود إلى التمارين في انتظار حسم ملف المدرب طهران تعتزم شن هجمات على المراكز المالية الأمريكية والإسرائيلية في الشرق الأوسط ضباب كثيف يحجب الرؤية في عدة مناطق.. والرصد الجوي يحذر الدندان: 15 سنة سجناً لكهل من أجل تحويل وجهة تلميذة والاعتداء عليها زكاة الفطر:شكون يخرجها ووقتاش أحسن وقت باش تعطيها رمضان 2026 : شوف أهمية أذكار الصباح في حياتك نجل الرئيس الإيراني: المرشد الجديد "بخير" قانون جديد للفلّاحين: إسقاط خطايا التأخير وإعادة جدولة الديون حتى 7 سنوات هجمات إيرانية على الخليج وإصابات في سقوط مسيرتين بمحيط مطار دبي وزارتا الصحة والتجارة تحذّران من تبييض الأسنان خارج العيادات الطبية وزارة الصحّة: الاتفاق على إطلاق منصة "منقذ" الرقمية وتطوير المستشفى الرقمي طقس اليوم: أمطار متفرقة ورياح قوية مع دواوير رملية حمدي حشّاد: التقلبات هاذي عادية بين الشتاء والربيع وتراجع الحرارة في تونس ينجم يكون مؤقّت رئيس الجمهورية: المخطّط التنموي 2026-2030 سينطلق من إرادة المواطنين خلال لقائه وزير الدفاع: سعيّد يثني على جهود القوات العسكرية رابطة أبطال أوروبا (ذهاب ثمن النهائي) : نتائج المقابلات قضية الشهائد المزورة بالخطوط التونسية: الترفيع في عقوبة الشلي والمزوغي تضرر سفينة تجارية بقذيفة في مضيق هرمز عاجل/ ايران تتعهّد بالرّد على ضربات جوية استهدفت مناطق سكنية.. وزارة الصحة والتجارة تنبهان إلى مخاطر تبييض الأسنان في فضاءات غير مؤهلة رابطة أبطال أوروبا: بايرن يكتسح أتلانتا وأتلتيكو يقترب من التأهل... وبرشلونة ينتزع التعادل أمام نيوكاسل مشروع مثير للجدل: خطة لإطلاق 50 ألف مرآة إلى الفضاء لعكس ضوء الشمس على الأرض عراقجي محذّراً إسرائيل: ما حدث مجرد بداية أوقفه الأمن التونسي.. التلفزيون الإيطالي يكشف تفاصيل جرائم المافيوزي دييغو بوكّييرو أسئلة رمضان . .يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي رسائلها مضمونة الوصول .. مسلسلاتنا...انفلات، خطاب صادم وايحاءات من ثمرات الصوم ...معاداة الشيطان "تجليات الحلفاوين" 2026 تحتفي بالتراث الموسيقي التونسي في خامس سهراتها القصرين : مساء اليوم تنطلق فعاليات الدورة السابعة من مهرجان "ليالي المدينة" ببرنامج فني متنوع أفضل الأدعية المستحبة فى ليلة 21 رمضان بطولة القسم الوطني "ا" للكرة الطائرة(مرحلة السوبر بلاي اوف): اعادة مباراة النجم الساحلي و الترجي الرياضي دون حضور الجمهور يوم السبت القادم بقاعة مساكن أول تعليق من مي عز الدين بعد الجراحة العاجلة ثلاثة أفلام تونسية في مسابقات الدورة 16 لمهرجان مالمو للسينما العربية بالسويد الدورة الخامسة للمهرجان الدولي للفنون التشكيلية "ربيع المارينا " من 26 الى 30 مارس 2026 عيد الرعاة 2026: ماستر كلاس فريدة تبني الإيكودوم وتحيي عمارة الأرض مصر ترفع أسعار الوقود بين دفء الربيع ونسمات الشتاء الأخيرة: اليوم دخول فترة الحسوم..وهذه أبرز مميزاتها.. كاس تونس لكرة القدم: برنامج مباريات الدور السادس عشر منصف مشارك مدربا جديدا للترجي الجرجيسي آية باللاغة: دور ''يامنة'' في ''خطيفة'' تعّبني برشا خاصة باللّهجة الريفية

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

النفزاوي: لا نقص في الدواجن والبيض.. والأسعار في تراجع مع وفرة المخزونات

باب نات نشر في باب نات يوم 26 - 08 - 2025

استضاف برنامج "صباح الورد" على إذاعة الجوهرة أف أم، في فقرة "ضيف الدنيا وما فيها"، رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء بالاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية، إبراهيم النفزاوي، للحديث عن وضعية السوق، وفرة الإنتاج وأسعار اللحوم البيضاء والبيض مع اقتراب العودة المدرسية.
وفرة الإنتاج والمخزونات
أوضح النفزاوي أنّ السوق التونسية لا تشهد أي نقص في اللحوم البيضاء أو البيض، مشدّدًا على أن الإنتاج يغطي الحاجيات الوطنية لشهري أوت وسبتمبر، حيث يقدَّر إنتاج شهر سبتمبر ب 13,960 طنًا من الدواجن، إضافة إلى 161 مليون بيضة.
وأكد أن الجديد هذه السنة هو توفر مخزونات كافية سواء لدى المذابح أو لدى المجمع المهني للدواجن والأرانب، وهو ما لم يحدث منذ سنوات، مما يطمئن المستهلك ويضمن انتظام التزويد.
الأسعار تحت السيطرة
وبخصوص الأسعار، بيّن النفزاوي أنّ أسعار اللحوم البيضاء أقل من مستوياتها خلال السنوات الماضية، إذ لم يتجاوز سعر الدجاج 8,700 مليم للكلغ، بينما يتراوح سعر البيض بين 1,100 و1,200 مليم للحارة.
وأضاف أن هذه الأسعار تُطبَّق أساسًا في نقاط البيع المنظمة، في حين أن بعض التجاوزات تُسجَّل في الأسواق الموازية أو المحلات غير المنظمة، داعيًا وزارة التجارة إلى تشديد الرقابة وتطبيق القانون لحماية المنظومة والمستهلك.
مطالب الغرفة وتنظيم القطاع
وأشار رئيس الغرفة إلى أنّ منظومة الإنتاج تحتاج إلى تعديل هوامش الربح، خاصة بالنسبة للمنتجين الذين لا يتمتعون بهامش محدد، في حين يملك تجار الجملة والتفصيل سقفًا قانونيًا لهوامشهم. وطالب النفزاوي بأن يتم ضبط هوامش ربح واضحة للمنتجين والتجار على حد سواء لضمان توازن المنظومة.
الذبح العشوائي والموازي
من أبرز النقاط التي أثارها النفزاوي، استمرار ظاهرة الذبح العشوائي التي تستحوذ على ما بين 40 و50% من الإنتاج الوطني، معتبرًا أنها تمثل خطرًا صحيًا على المستهلك وضربة قاسية للاقتصاد المنظم. ودعا إلى توعية المواطن بعدم التوجه إلى الذبح العشوائي، مبرزًا أن الغرفة تعمل بالتنسيق مع وزارة التجارة والهيئة الوطنية لسلامة المواد الغذائية لوضع خريطة طريق جديدة للقضاء على هذه الممارسات وضبط مسالك التوزيع.
الآفاق والتوقعات
طمأن النفزاوي المستهلكين بأن أسعار اللحوم البيضاء والبيض مرشحة للانخفاض خلال الأسابيع القادمة بفعل تراجع الاستهلاك وتواصل وفرة الإنتاج والمخزونات، مؤكدًا أن التعاون الوثيق بين المهنة والسلطات العمومية هو السبيل لضبط السوق وضمان استقرار الأسعار.
iframe loading=lazy src="https://www.facebook.com/plugins/video.php?height=314&href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fsevensharp%2Fvideos%2F1478505957324772%2F&show_text=false&width=560" class=divinside scrolling=no frameborder=0 allowfullscreen=true allow=autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share" allowFullScreen=true

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.