صحة: لقاءات مهنية في أبيدجان خلال شهر أفريل لفائدة المؤسسات التونسية    جرجيس تحتضن مهرجان الفلاحة البيئية من 29 إلى 31 مارس 2026 ت    عاجل/ ..تفاصيل جديدة عن اغتيال علي شمخاني..نجا من الموت 3 مرات..    جرجيس تحتضن مهرجان الفلاحة البيئية    رئيسة الشبكة العربية للسيادة على الغذاء: استهداف الموارد المائية في الحروب ينذر بانهيار الأمن المائي في المنطقة    عاجل/ هجوم أمريكي إسرائيلي على منشأة 'نطنز' لتخصيب اليورانيوم في إيران..    التشكيلة المتوقعة للترجي في مواجهة الأهلي الليلة    "الفيفا" يحسم الجدل بخصوص نقل مباريات إيران في كأس العالم خارج الولايات المتحدة    مناظرة انتداب متصرفين: قدّموا ملفاتكم قبل 17 أفريل!    فظيع/ طفلة 12 سنة تتعرض لصعقة كهربائية..    سيدي بوزيد: الدورة ال 27 من مهرجان ربيع الطفل بالمزونة من 24 الى 26 مارس    سويسرا تمنع تصدير الأسلحة لأمريكا خلال حرب الشرق الأوسط    رئيس الجمهورية يتلقّى مكالمة هاتفية من نظيره الفرنسي    سليانة : رفع 585 مخالفة اقتصادية    بطولة انقلترا - طرد مغواير في تعادل مانشستر يونايتد 2-2 مع بورنموث    بطولة فرنسا - لانس يسحق أنجيه 5-1 ويتصدر الطليعة    رد فعل ساديو ماني بعد طلب "الكاف" سحب الجائزة ومنحها لإبراهيم دياز    تباين بين تصريحات وزير الدفاع الأمريكي وبيانات الجيش بشأن الضربات على إيران    إعلام إيراني: فائض عائدات النفط يُوجَّه لتعزيز الاحتياطي النقدي الأجنبي    طقس ثاني أيّام العيد    طائرة مسيرة تستهدف مقر المخابرات العراقية في بغداد    اليوم: دخول مجاني للمواقع الأثرية والمعالم التاريخية والمتاحف المفتوحة    هذه الدول عيدها اليوم السبت    في اتصال مع ماكرون: قيس سعيّد يطالب بمراجعة اتفاق الشراكة مع الاتحاد الأوروبي واسترجاع الأموال المنهوبة    ترامب يدرس مهمة السيطرة على نووي إيران    أميرة النرويج تعترف بتعرضها للتلاعب من جيفري إبستين وتثير جدلا ملكيا    مواسم الريح للأمين السعيدي الأبعاد الجمالية والقلق الوجودي    إعلان نتائج الدورة ال9 لمسابقة أحسن زيت زيتون تونسي بكر ممتاز    طقس الليلة.. سحب كثيفة مع امطار بهذه المناطق    سعيد وتبون يتبادلان التهاني بعيد الفطر    قفصة: شجار بين شابين ينتهي بجريمة قتل    الوكالة التونسية للتكوين المهني: إطلاق الموقع الرسمي الجديد وضبط أولويات العمل بالمؤسسات التكوينية    حرقة المعدة في العيد: سبب القلق وكيفية الوقاية    وفاة الممثل الأمريكي تشاك نوريس    بعد رمضان: كيفاش ترجع النوم كيف قبل؟    ماكلتنا في العيد موش كان بنينة... فيها برشة فوائد    عاجل: مدرب الأهلي يكشف سر غياب بن رمضان في الذهاب    غدًا: الدخول مجاني إلى المواقع الأثريّة والمعالم التاريخيّة والمتا    ادارة الشرطة العدلية بالقرجاني تطيح بقاتل السفير التونسي السابق يوسف بن حاحا    الثلاثاء المقبل: استئناف أشغال هدم الجسر القديم على مستوى مستشفى الحروق    فرصتك باش تخدم: الديوان التونسي للتجارة يفتح مناظرات خارجية ل54 منصب    الصوناد:تسجيل اضطرابات وانقطاعات في التزود بالماء بداية من 30 مارس الى غاية يوم 10 افريل بثلاث ولايات بالجنوب    وزارة النقل تتسلّم دفعة جديدة من الحافلات وبشرى سارة لهذه الجهات..#خبر_عاجل    دوري أبطال إفريقيا: برنامج إياب ربع النهائي    في الوطنية 2: شنّوة تنجم تتفرّج في العيد؟    أيام قرطاج الموسيقية 2026: التمديد في آجال الترشحات إلى يوم 29 مارس 2026    عاجل: كاف يطالب ساديو ماني بإعادة جائزة أفضل لاعب في كأس أمم أفريقيا لصالح دياز    اليوم في تونس: يوم يتساوى فيه الليل والنهار... شنوّة الحكاية؟    عاجل: وصول دفعة جديدة من الحافلات إلى تونس اليوم    تونس تحيي الذكرى 70 لعيد الاستقلال    عودة حركة الجولان بالمدخل الجنوبي للعاصمة خلال العيد    "نمر بمحنة قاسية".. شيخ الأزهر يوجه نداء للعرب والمسلمين عشية عيد الفطر    تونس; الجمعة 20 مارس هو أول أيام عيد الفطر المبارك    وزارة الصحة تكشف عن حزمة من الإجراءات لفائدة الصيدلية المركزية لتأمين التزوّد بالأدوية الحيوية    هذه الدول تعيّد يوم السبت    المتاحف العسكرية تفتح أبوابها مجانا للعموم بمناسبة الذكرى 70 لعيد الاستقلال..    جندوبة: عيادات طبية مجانية في"رمضانيات صحية"    طقس اليوم: سحب عابرة بأغلب الجهات مع أمطار متفرقة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مرطّبات ولحوم وأسماك فاسدة قبل ساعات من رأس السنة.. هيئة السلامة الصحية تكشف حصيلة رقابية مقلقة
نشر في باب نات يوم 30 - 12 - 2025

في فقرة Arrière plan من برنامج صباح الورد على إذاعة الجوهرة أف أم، كشف رئيس الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية الدكتور محمد الرابحي عن معطيات ميدانية خطيرة تتعلّق بترويج مواد غذائية فاسدة، بالتزامن مع الاستعدادات لاحتفالات رأس السنة الإدارية.
وأوضح الرابحي أن الهيئة شرعت منذ بداية شهر ديسمبر في تنفيذ برنامج رقابي استثنائي، تم خلاله تسخير أكثر من 500 فريق مراقبة على المستويين المركزي والجهوي، شملت تدخلاتهم مختلف حلقات السلسلة الغذائية، من التصنيع إلى الخزن والترويج، مع تركيز خاص على محلات صنع وبيع المرطّبات، المطاعم، المخابز الكبرى، وأسواق اللحوم والأسماك.
حجز كميات فاسدة وإيقافات
وأفاد أن الفرق الرقابية أنجزت 5842 عملية مراقبة طالت أكثر من 5600 محل، وأسفرت عن:
* رفع أكثر من 500 تنبيه كتابي
* غلق 65 محلاً مفتوحاً للعموم بصفة وقتية
* حجز وإتلاف كميات كبيرة من المواد غير الصالحة للاستهلاك
وفي هذا السياق، تطرّق الرابحي إلى حجز أكثر من طن من منتجات البحر الفاسدة بسوسة داخل مخزن تبريد عشوائي يعود لصاحب مطعم، مؤكداً أن النيابة العمومية تحرّكت في الملف، وأن المخالفة ترقى إلى جريمة يعاقب عليها القانون بخطايا مالية ثقيلة قد تصل إلى عشرات الآلاف من الدنانير، إضافة إلى عقوبات سالبة للحرية.
أخبار ذات صلة:
أحمد العميري: وجود إخلالات خطيرة في شحنات لحوم مورّدة ومبرّدة وردت مؤخرًا...
ملف اللحوم المورّدة
وبخصوص الجدل المتعلّق باللحوم المورّدة التي تبيّن غياب الأختام الصحية عن جزء منها، شدّد الرابحي على أن القانون لا يفرّق بين القطاع العمومي والخاص، وأن الهيئة تدخّلت بتكليف قضائي.
وبيّن أن الفحوصات البيطرية أفضت إلى:
* اعتبار جزء من اللحوم غير المطبوعة غير صالح للاستهلاك (حوالي 800 كلغ)
* الإقرار بصلاحية كميات أخرى بعد استكمال الإجراءات القانونية
مع التأكيد على إحالة الملف كاملاً إلى القضاء للفصل فيه.
غلق وقتي ومراقبة متواصلة
وأوضح رئيس الهيئة أن قرارات الغلق تكون وقتية ولمدة لا تتجاوز ستة أشهر، في انتظار تلافي الإخلالات، وفي صورة عدم الامتثال تتحوّل الإجراءات إلى قضايا عدلية مع سحب نهائي للرخص.
وختم الرابحي بالتأكيد أن الحملات الرقابية لن تتوقف مع حلول رأس السنة، بل ستتواصل بعدها، نظراً لإمكانية بقاء كميات معروضة للاستهلاك، داعياً المواطنين إلى اليقظة والتبليغ، ومشدداً على أن السلامة الصحية للغذاء تمثّل خط الدفاع الأول لحماية صحة العائلات التونسية.
iframe loading=lazy src="https://www.facebook.com/plugins/video.php?height=314&href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fsevensharp%2Fvideos%2F25238289449189486%2F&show_text=false&width=560" class=divinside scrolling=no frameborder=0 allowfullscreen=true allow=autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share" allowFullScreen=true
تابعونا على ڤوڤل للأخبار


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.