L'indice des prix à la consommation familiale en Tunisie a atteint un nouveau record jamais égalé depuis une quarantaine d'années : une inflation à deux chiffres ! En 1984, la Tunisie avait atteint la moyenne annuelle de 8,9%, selon les données référencées par la Banque mondiale. L'inflation a augmenté passant à 10,1% en décembre 2022, après avoir atteint 9,8% au mois de novembre 2022, 9,2% au mois d'octobre, 9,1% au mois de septembre 2022, après 8,6% au mois d'août, 8,2% au mois juillet 2022, 8,1% au mois de juin 2022, 7,8% au mois de mai 2022 alors qu'il n'était que de 6,7% au mois de janvier. C'est ce qu'indique un communiqué daté de jeudi 5 janvier 2023 de l'Institut des l'Institut national de la statistique (INS).
Ainsi, les prix de l'alimentation augmentent de 14,6% sur un an. Cette hausse provient principalement de l'augmentation des prix des œufs de 38,9%, des viandes ovines de 26,3%, des huiles alimentaires de 22,8%, des viandes bovines de 19,5% et des légumes frais de 17,2%, Sur un an, les prix des produits manufacturés augmentent de 10,2% en raison de la hausse des prix des matériaux de construction de 9,4%, des produits de l'habillement de 9,5% et des produits d'entretien courant du foyer de 10,1%. Pour les services, l'augmentation des prix de 6,7% sur un an est principalement expliquée par la hausse de 9,9%des prix des services des restaurants, cafés et hôtels, des services ambulatoires de 5,6% et des services de transport public et privé de 11,7%.
En un mois, les prix à la consommation progressent de 0,7%. Cette augmentation est principalement liée à la hausse des prix des services de transport de 2,6%, des prix des produits d'habillement de 1,5% et des prix des produits alimentaires de 0,2%.
L'institut signale que le taux d'inflation sous-jacente (hors produits alimentaires et énergie) s'établit à 7,7% après 7,3% le mois précédent. Les prix des produits libres (non administrés) augmentent de 10,9% sur un an. Les prix des produits encadrés augmentent quant à eux de 7,6%. Les produits alimentaires libres ont connu une augmentation de 17,3% contre 0,6% pour les produits administrés.
La Banque centrale de Tunisie (BCT) s'attend à une inflation moyenne de 11% sur 2023, dont le pic pourrait atteindre 11,9%. En effet, son Conseil d'administration a décidé de relever le taux directeur de la Banque Centrale de Tunisie de 75 points de base à 8%. L'objectif étant, selon le communiqué de l'autorité financière du 30 décembre 2022, « de contribuer à freiner la tendance haussière de l'inflation, ramenant celle-ci à des niveaux soutenables à moyen terme, afin de protéger le pouvoir d'achat des citoyens, de préserver le stock des avoirs en devises et de favoriser les conditions pour une reprise économique saine et durable ». Depuis le début de 2022, l'autorité monétaire avait opéré trois augmentations (75 points de base en mars, 25 points de base en octobre et 75 points de base en décembre) qui ont conduit à une hausse du taux de directeur de 175 points sur l'année.
