Une journée portes ouvertes a été organisée, mardi 9 novembre 2010 au CEPEX pour présenter deux salons milanais (Italie) : Le Macef qui se déroulera du 27 au 31 janvier 2011 et le Tuttofood du 8 au 11 mai 2011, ainsi que les possibilités de financement du Cepex au profit des éventuels participants tunisiens à travers le Foprodex (Fonds de promotion des exportations). En effet, les intéressés pourront disposer de plusieurs encouragements : encadrements, subventions, prêts, etc. En outre la société organisatrice Worldex North Africa proposera aux entreprises tunisiennes des tarifs promotionnels en plus d'un support de communication en amont et durant le salon. Le Macef, le salon international de la maison, est l'un des salons de référence pour l'artisanat mondial. Il est un salon dynamique axé sur le design et la mode. Il représente une opportunité d'ouverture et de commercialisation pour les artisans tunisiens. Vu les similitudes avec le marché tunisien, il peut être une réelle opportunité à saisir, surtout que les demandes seront selon les possibilités de production des entreprises tunisiennes. Ainsi, plus de 40% des visiteurs du Macef sont des détaillants propriétaires de leur propre réseau de distribution. Cette structure, typiquement italienne et encore présente malgré la globalisation des circuits de distribution en Europe , offre des avantages considérables à des artisans présentant une capacité de production limitée et une volonté de vente à des prix respectant les marges du fournisseur et du détaillant (boutique) sans être pris sous la pression des marges des grossistes. Que cherchent les Italiens ? Un produit créatif qui répond à leurs besoins : des produits stylisés, relookés selon les tendances actuelles et surtout épurés de toutes connotations ethniques. Le Macef a réuni dans sa dernière édition 1.700 exposants dont 360 étrangers (4 à 5 entreprises tunisiennes + ONA) et plus de 90.000 visiteurs. Tuttofood est, quant-à-lui, le salon de référence pour le secteur de l'agroalimentaire européen. Il représente une plateforme d'affaires pour les échanges ainsi que les dernières tendances du marché italien et international. Il est également le rendez-vous incontournable des producteurs bio. Cette 3ème édition revêt une importance particulière puisqu'elle incarne un accès direct à l'expo universelle qui se tiendra en 2015 à Milan qui sera consacrée capitale mondiale de l'agroalimentaire. Le marché agroalimentaire italien était réputé difficile d'accès, mais avec l'immigration, on note une inversion des tendances et un changement dans les habitudes alimentaires. Donc, plusieurs produits ont leurs places, actuellement, sur ce marché comme le couscous, l'huile d'olive, les produits congelés ou les boissons, etc. Rappelons que le Foprodex est un fond spécial du trésor qui permet de promouvoir les exportations et aider les entreprises à mener des actions de prospection de nouveaux marchés et de promotion des produits et services d'origine tunisienne sur les marchés étrangers. Ainsi, le soutien du Foprodex est accordé sous forme de prêts et/ou de subventions variant de 30 à 50% des dépenses éligibles pour les actions individuelles. I.N.