Selon les chiffres publiés par l'Institut national des statistiques (INS), l'indice des prix à la consommation familiale pour le premier mois de 2011 en Tunisie a augmenté de 3,5% par rapport à la même période en 2010. L'indice a enregistré la plus forte progression au niveau du secteur de la restauration et de l'hôtellerie (6,8%).Les hausses ont touché, notamment, les prix de l'habillement et chaussures (4,3%), du transport (4,1%), de l'ameublement et équipement ménager(2,9%), des loisirs et de la culture (2,1%), de la santé (1,9%), de l'enseignement (1,7%) et du tabac (1,5%). On note que la hausse des prix des produits alimentaires est passée de +6,8% pour 2010 à +3,6% pour janvier 2011. Le seul secteur qui a enregistré une baisse des prix est celui des communications avec -1,1%. L'indice qui regroupe les prix de l'eau, de l'électricité, du gaz et du logement a enregistré une hausse de l'ordre de 4%. Notons qu'entre le mois de décembre 2010 et de janvier 2011, la hausse des prix la plus importante a été enregistrée dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie (+0,6%) alors que la baisse la plus forte a été enregistrée dans les prix des communications (-0,8%) suivie par ceux des produits alimentaires et des boissons (-0,4%). I.N.
