Le président de la Chambre nationale des propriétaires de boulangeries relevant de l'UTICA, Mohamed Bouanen a annoncé, ce jeudi 30 novembre 2017, que la grève des boulangers a été annulée. Une annulation qui a été décidée suite à la réunion de travail tenue le jour même entre des représentants de la chambre et une délégation du ministère du Commerce. Les deux parties sont parvenues à un accord concernant un certain nombre de revendications.
Mohamed Bouanen a affirmé que l'une des revendications est l'octroi de la carte professionnelle, ajoutant qu'une autre séance, prévue pour le 14 décembre, sera consacrée au dossier des boulangeries anarchiques en présence de toutes les parties prenantes.
