INFOTUNISIE – Parallèlement à son essor à l'échelle mondiale, l'agriculture biologique ne cesse de progresser en Tunisie surtout avec le rayonnement de plusieurs produits bio tunisiens à l'instar de l'huile d'olive et des dattes … En effet, la Tunisie compte 285 mille hectares (ha) de superficies dédiées à l'agriculture biologique, contre 300 ha en 1997, 8900 ha en 2000 et 18 mille 600 ha en 2002. Ce secteur ambitionne, en effet, d'atteindre 500 mille hectares de superficies biologiques à l'horizon 2014. La production de l'agriculture bio a évolué au titre de l'année 2009 à hauteur de 200%, sachant que la moyenne de production végétale s'est élevée en 2008 à 170 mille tonnes contre seulement 9 mille tonnes en 2002. S'agissant des exportations, elles ont atteint la valeur de 64 millions de dinars contre 3,3 millions de dinars en 2003. Ce secteur a, de surcroit, mobilisé, depuis 2004, 10 millions de dinars par an, avec un nombre d'intervenant avoisinant 1792 en 2008. Notons que parmi les superficies globales dédiées à l'agriculture biologique et estimées à 130 mille hectares, 115 mille hectares sont consacrées aux oliveraies, 6 mille hectares aux arbres fruitiers, 6 mille hectares aux plantes médicinales et aromatiques ainsi que 2 mille hectares pour ce qui est des grandes cultures, alors que les palmiers couvrent mille hectares. Sur un autre plan, les fourrages et les forets biologiques s'étalent sur une superficie de 155 mille hectares.
