Le M.I.T 2009, qui s'est tenue à la Charguia du 14 au 16 mai 2009, a enregistré la participation d'un grand nombre de professionnels du secteur de tourisme en Tunisie, pays qui accueille chaque année plus de cinq millions de touristes. Ce chiffre est, notons-le, en hausse constante. La chaîne EL MOURADI, pour sa part, s'est démarquée au salon à travers un stand agréablement aménagé et de multiples offres exceptionnelles. Fidèles à ses principes, qui lui ont permis de voire non seulement le nombre de ses hôtes s'accroître mais devenir des amis fidèles, la chaîne El Mouradi incarne et revendique les valeurs immuables du pays : hospitalité, ouverture, diversité. Ses hôtels proposent un choix de destinations (du Nord au Sud, de la côte au désert..), d'hébergement (hôtels quatre et cinq étoiles, clubs et même « all inclusive » et de motivations (détente, santé, affaires, découverte...). Quelle que soit son option, le client de EL MOURADI est assuré d'un service caractérisé par la qualité de l'accueil, la variété des prestations, le confort des installations. Cette fidélité, n'est ni un hasard, ni un acquis. Qui choisit la Tunisie cherche, et trouve, la beauté, la sécurité, la chaleur, la tradition. A deux heures en moyenne de la plupart des capitales européennes, le climat de sérénité et l'ambiance amicale qui règnent en Tunisie attirent, puis envoûtent. Des hôtels de grande classe, un service de qualité et une attention de tous les instants achèvent de désigner la Tunisie comme destination idéale car accessible à tous les désirs. La chaîne EL MOURADI qui s'efforce de répondre à une demande plus exigeante dans les destinations, les formules, est devenue, grâce à l'esprit visionnaire de son fondateur et président Mr Néji Mhiri, la plus importante de Tunisie. Devenue leader de l'hôtellerie en Tunisie, la chaîne El Mouradi représente aujourd'hui 16 000 lits et 15 unités de catégorie supérieure (3, 4 et 5 étoiles) réparties sur les régions de Sousse El Kantaoui, Hammamet, Djerba, Tunis-Gammarth, Mahdia, Monastir, Douz et Hammam Bourguiba. La chaîne a ainsi la plus large couverture de régions du pays à travers des hôtels neufs ou récemment rénovés qui offrent le confort et les prestations les plus conformes aux normes modernes et aux attentes des touristes. L'ascension de la chaîne El Mouradi a été souvent associée à une nouvelle approche de l'hôtellerie, dite « industrielle », qui fait la part belle à l'organisation, à la rigueur et aux méthodes de gestion éprouvées dans d'autres secteurs. Rien d'étonnant à cela, puisque la chaîne constitue le pôle tourisme d'un groupe constitué à partir d'une société industrielle, Meublatex, créée en 1972 et que dirige Néji Mhiri. En effet, le nom de Néji Mhiri a d'abord été associé à la société Meublatex et à son réseau de magasins de meubles. Pour son dirigeant, se lancer dans l'hôtellerie était tout naturel, tant les deux métiers sont en rapport étroit avec le style de vie des gens et leurs aspirations en matière de confort et de détente. Aujourd'hui, le groupe de Néji Mhiri est articulé autour d'un pôle industriel avec Meublatex, qui emploie 8 000 personnes (19 unités de production et 120 points de vente pour un investissement total de 480 millions de dinars), et d'un pôle tourisme avec El Mouradi Hotels, devenu la première chaîne de Tunisie (15 unités totalisant 16 000 lits), l'agence de voyages VLT et une buanderie centrale. Le pôle tourisme représente un investissement total de 560 millions de dinars et emploie 4 000 personnes.
