Le ministère du Tourisme annonce, dans un communiqué publié lundi 7 juillet 2014, le déclassement de 8 hôtels pour non-conformité aux normes de classement et la fermeture de 19 agences de voyages pour non-conformité aux clauses du cahier des charges qui régit le secteur. Le ministère souligne que plus de 3770 opérations de contrôle de qualité ont été menées par un dispositif de contrôle et d'inspection de l'Office national du tourisme tunisien (ONTT) dans toutes les régions touristiques au cours du premier semestre de l'année 2014. « Au cours du mois saint de Ramadan qui coïncide cette année avec la haute saison touristique, des inspecteurs se sont mobilisés pour faire des visites d'évaluation dans tous les établissements touristiques et ce, afin de garantir une bonne qualité des buffets proposés aux touristes au petit déjeuner … », a affirmé Asma Najjar, responsable de l'élaboration des procédures de l'inspection, de la formation et de la qualité au sein de l'ONTT. A.B
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