Les hôteliers rivalisent d'originalité dans la construction de ces temples du bien être. C'est à dire l'importance de ce créneau dans la diversification de notre produit touristique et son enrichissement. Toutefois ces spécialistes de tourisme du bien être, ont connu une année délicate à l'instar de l'hôtellerie, en panne de remplissage. Une amélioration de l'offre, apparaît indispensable pour répondre à des attentes des consommateurs qui sont, soit prêts à mettre le prix pour une offre vraiment différenciée. Pour promouvoir plus ce créneau porteur, plusieurs professionnels tunisiens prendront part du 20 au 23 janvier 2011 au salon Thermalies, le Salon de l'eau et du bien-être qui sera riche en événements pour répondre aux nouvelles attentes des visiteurs. Lors de la précédente édition, près de 300 exposants étaient réunis pour présenter un panorama complet du thermalisme, de la thalassothérapie, du spa et de la balnéothérapie. Le salon des Thermalies s'inscrit plus que jamais comme l'événement révélateur des tendances santé et bien-être pour un public consommateur de soins et de cures bien-être. « Thermalies » 2011 sera exceptionnelle avec des animations exceptionnelles : coaching santé et bien-être, Bar à Ô, espace dédié au « Bio », conférences thématiques, ateliers pratiques et multimédias, Café de la Presse, jeu concours et des zones de repos. Pour sa nouvelle édition, ce salon présente l'eau dans tous ses bienfaits. Eaux thermales (Thermalisme), eau de mer (thalassothérapie), eaux douces et de beauté (Spa). Toutes les eaux du monde seront à l'honneur sur Thermalies 2011. En effet dans une société où la prévention santé et la recherche de bien être occupent une place importante, l'eau, ressource naturelle apporte une réponse simple et concrète, trop souvent oubliée. La thalasso ou le Spa sont devenus des produits incontournables au même titre que la piscine ou le restaurant. Les touristes exigent ce service lors de leurs déplacements : soins relaxants, massages…Nos hôtels ont pris conscience de l'importance de cette niche marketing et proposent toute une offre Spa ou thalasso. C'est à dire l'importance de ces produits dans la vente de notre destination. Leur présence à Thermalies ne fait que consolider ce secteur concurrencé par d'autres destinations. En présentant l'eau dans son ensemble, Thermalies est devenu un événement incontournable pour nos professionnels. Leader du secteur, il est aujourd'hui considéré comme une véritable vitrine du savoir –faire en matière de santé, de forme et de bien être. Thermalies 2011 c'est 35.110 visiteurs, 9440 m2 d'exposition et 336 exposants dont plus de 120 stations thermales, 115 centres de thalassothérapie, 30 spas, 40 sociétés de beauté et de bien être et 16 fabricants de matériel de balnéothérapie. C'est aussi un public averti (39% ont déjà pratiqué une cure de thalassothérapie et 25% une cure thermale) de plus en plus jeune (37% entre 25 et 49 ans) et en majorité féminin (64% de femmes). Ce salon se compose de plusieurs espaces : la thalassothérapie, le thermalisme médical et la remise en forme en milieu thermal, le Spa en ville et à domicile, le village de la beauté et du bien être avec des ateliers de démonstrations et la présentation de produits de relaxation, de forme et de massages et le village Pro, un espace réservé aux partenaires et aux fournisseurs des instituts thermaux de balnéothérapie et de thalassothérapie. Une sorte de salon dans le salon avec un espace dédié, propice aux rencontres, un programme d'ateliers, des forums, des animations, des tables rondes et des conférences organisées pour les professionnels par les professionnels.