L'office national des céréales a lancé, jeudi 17 mars 2011, un appel d'offres international pour l'achat de 50.000 tonnes de la mouture de blé. La date de l'appel d'offres est fixée pour ce vendredi 18 mars 2011. C'est ce qui viennent d'indiquer des traders européens, cités par l'agence Reuters. En juin 2010, la Tunisie avait exclu, dans son appel d'offres, la Russie et l'Ukraine. Ces deux pays avaient imposé des restrictions sur l'exportation de céréales, suite aux mauvaises récoltes de l'été précédent. La Tunisie, confrontée elle aussi à une mauvaise récolte de céréales, a acheté, par appel d'offres mercredi 16 mars 2011, 25.000 tonnes des céréales. Elle doit également importer une bonne partie de ses besoins de céréales au cours des prochains mois.