Le Centre de promotion des exportations, Cepex, conduit actuellement la participation de la Tunisie au Salon international de l'agroalimentaire «Sial Montréal» qui se déroule du 13 au 15 avril au Palais des congrès de Montérial. La Tunisie participe au salon de «Sial 2016» avec un pavillon national de 108 m2 et fédère 9 entreprises exportatrices des filières des conserves alimentaires, de l'huile d'olive, des produits de la mer, les pâtes, les boissons, les épices, les conserves, notamment les concentrés de tomates, les tomates pellées, l'harissa, les olives... Le pavillon de la Tunisie se distingue cette année par l'aménagement d'un espace restauration offrant des menus tunisiens à base de produits des entreprises exposantes et fortement appréciés tant par les exposants tunisiens que par les visiteurs professionnels qui ont été également invités à déguster les produits exposés en plats élaborés. Présente à l'ouverture du Sial, Mme Aziza Htira, P-D.-g du Cepex, a qualifié cet événement de «point de repère très important» affirmant que la Tunisie jouit d'une place importante à l'échelle des Amériques. Elle a ajouté que la Tunisie poursuit sa stratégie de diversification des débouchés extérieurs, précisant que la participation des entreprises exportatrices tunisiennes vise en particulier à «consolider les relations commerciales avec le reste du monde et établir de nouveaux contacts avec les marchés étrangers tels que les USA, le Canada, les pays du Moyen-Orient et les pays africains». Pour sa part, l'ambassadeur de Tunisie à Ottawa, M. Riadh, Essid, a indiqué que le Sial constitue la plus grande plateforme de rencontres des acheteurs des Etats-Unis et du Canada et un passage obligé pour les professionnels intéressés par ces marchés. A noter qu'un événement de réseautage et de mise en relations avec les partenaires canadiens a été organisé conjointement par le Cepex et son partenaire canadien TFO Canada dans le but d'ouvrir des perspectives pour les exportations tunisiennes vers ce pays. TFO Canada a également organisé une tournée de familiarisation du marché canadien, incluant des visites de 7 chaînes de distribution et une session d'information sur le marché canadien, axée principalement sur les exigences de l'Agence canadienne d'inspection des aliments ainsi qu'un aperçu sur le secteur et les stratégies d'entrée sur le marché canadien, sans oublier le programme des acheteurs américains (US Buyers Program) qui a pour objectif de mettre en contact les exposants tunisiens avec les acheteurs américains, estimant que le Canada peut être un tremplin vers le marché américain. Le Sial Montréal se présente comme le carrefour international incontournable des professionnels de l'agroalimentaire en Amérique du Nord. Il permet aux clients du salon, tant exposants que visiteurs, de mieux suivre les rythmes et le potentiel d'affaires du marché. A noter que la Tunisie est le 6e fournisseur du Canada en dattes et 4e en huile d'olive en 2015. De son côté, le Canada est le 32e client et 22e fournisseur de la Tunisie durant la même période. Les exportations tunisiennes vers le Canada ont enregistré un montant de 46,342 millions de dinars (MDT) en 2015, contre 30,444 MDT en 2014, soit une augmentation de 52%. Le secteur agroalimentaire «Made in Tunisia» se taille la part du lion de ces exportations avec 71% à 32,911 MDT. Quant aux importations tunisiennes du Canada, elles ont été de l'ordre de 314,003 MDT en 2015 contre 214,420 MDT en 2014, soit une hausse de 46%. Le secteur agroalimentaire représente 85% de ces importations, à 267,111 MDT.
