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Jardiner avec son enfant
Publié dans La Presse de Tunisie le 26 - 02 - 2023

Jouer dans la terre, arroser des plantes, faire pousser des légumes : c'est amusant de jardiner pour un tout-petit! C'est aussi une belle occasion de le rapprocher de la nature.
Jardiner, c'est attirant
Le jardinage est une activité attirante pour un enfant. Elle lui permet d'être dehors, de s'amuser dans l'eau et dans la terre, et de faire des découvertes. Jardiner stimule aussi ses sens. Il peut, par exemple, toucher la terre, sentir une fleur, goûter une tomate fraîchement cueillie, observer les insectes et entendre les oiseaux.
Apprendre en jardinant
Quand votre tout-petit jardine, il développe peu à peu son esprit scientifique. Cela l'amène à observer la nature et à poser des questions. Par exemple : « Pourquoi on arrose les fleurs? », « Quand est-ce que les tomates vont pousser? ». Cela peut être l'occasion de lui enseigner que l'eau est la base de la vie. Expliquez-lui que sans elle, les graines ne peuvent pas germer et sèchent rapidement. Planter des légumes ou des fines herbes, les arroser et les récolter lui fait aussi comprendre d'où viennent les aliments qu'il mange. Cela l'incite à respecter la nature et à prendre soin de l'environnement. De plus, s'il arrose les plantes, il développe son sens des responsabilités. Il sera aussi très fier de récolter ce qu'il a lui-même semé. Quand vous cuisinez, n'hésitez pas à lui demander de cueillir quelques légumes ou fines herbes pour les intégrer au repas!
Comme les bébés ont tendance à tout mettre dans leur bouche, il est préférable d'attendre l'âge de 1 an avant de jardiner avec un enfant. En jardinant, votre enfant prend aussi conscience des saisons. Par exemple, vous pouvez lui expliquer qu'on plante les graines au printemps, que les légumes poussent l'été, qu'on les récolte jusqu'à l'automne et que la terre se repose pendant l'hiver.
Jardiner permet aussi à votre tout-petit d'observer les transformations de la nature, comme la petite tige qui sort de terre et le concombre qui grossit de jour en jour. Votre enfant apprend ainsi à patienter avant de voir des résultats.
Quelles tâches lui confier?
Votre enfant peut faire plusieurs tâches dans le jardin et ainsi développer sa motricité. Il peut planter des graines, creuser des trous, arracher des mauvaises herbes, enlever des feuilles mortes sur des plants, étendre du paillis avec ses mains et récolter des légumes. Mais évidemment, son activité préférée sera sûrement l'arrosage!
Et si on n'a pas de cour?
Quoi planter?
Les graines de laitue, de pois et de haricots sont un bon choix, car ces plantes poussent vite. Les carottes et les pommes de terre sont aussi intéressantes. Comme elles poussent sous terre, c'est toute une surprise pour les enfants de voir ce qui en sort quand ils tirent sur leurs tiges. Les graines de tournesol sont aussi impressionnantes, car elles poussent vite et donnent de grosses fleurs. Les enfants apprécient également les fines herbes qu'ils peuvent sentir et goûter en tout temps. Quelques exemples de fines herbes qui poussent aussi bien en pot sur le balcon que dans un potager : ciboulette, thym, menthe origan, persil, coriandre, oignon vert, basilic. Si vous n'avez pas de terrain, il est possible de jardiner avec votre enfant en cultivant des plantes d'intérieur de même que des légumes, des fines herbes et des fleurs dans des pots sur votre balcon. Les jardins communautaires sont une autre option. Vous pouvez aussi demander à des gens de votre entourage de vous réserver un espace pour jardiner dans leur cour.
Des idées pour s'amuser à jardiner
Le haricot magique: Prenez une boîte d'œufs en carton vide. Remplissez les trous de terre et semez une graine de haricot par trou. Arrosez pour garder la terre humide et placez dans un endroit ensoleillé. Après une semaine, votre enfant pourra voir les tiges de haricots sortir de terre.
Pots en folie: Utilisez de la peinture ou des craies pour décorer vos pots en terre cuite avec votre enfant. Ensemble, plantez-y des fleurs ou des fines herbes. Regroupez-les pots dans un endroit ensoleillé pour faire un jardin de pots!
L'explorateur: Proposez de petits défis d'observation à votre enfant à l'extérieur. Par exemple, demandez-lui de vous montrer un, deux ou trois insectes, une fleur jaune, une feuille de laitue et une plante qui sent bon.
Le carré de terre: Réservez un espace dans la cour pour votre enfant. À la manière d'un carré de sable, cela devient son carré de terre. Avec ses petits outils (ex. : pelle, seau, râteau, arrosoir en plastique), il peut jouer dans la terre et y faire ses expériences, comme essayer de faire pousser des concombres, des tournesols ou des capucines à partir de graines achetées.
Source : https://naitreetgrandir.com/


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