La balance commerciale alimentaire s'est soldée, à la fin du mois de juillet 2024, par un excédent de 1727,8 millions de dinars (MD), selon les données publiées lundi par l'Observatoire National de l'Agriculture (Onagri). Le taux de couverture a atteint 143,3%, affichant une baisse de 11,2 points par rapport à fin juin 2024, où il s'élevait alors à 154,5%. Selon l'Observatoire, cet excédent est dû notamment d'une part à la hausse des exportations de l'huile d'olive (+73,5%), des dattes (+23,8%) et des produits de la pêche (+5,1%), et d'autre part à la régression des importations de céréales (-19,2%) et de sucre (-46,6%). La part des exportations alimentaires dans les échanges commerciaux extérieurs du pays a enregistré une hausse de 4,3 points de pourcentage par rapport à fin juillet 2023, atteignant 15,4% à fin juillet 2024. En ce qui concerne les importations, leur part a régressé de 1,2 point, pour atteindre 8,5% à fin juillet 2024. Les achats de produits céréaliers ont baissé de 19,2% en valeur, tandis qu'ils ont augmenté de 3,2% en volume. Les prix des produits céréaliers (blé dur, blé tendre, orge et maïs) ont enregistré une baisse variant entre 13% et 28%. Pour les autres produits importés, l'Onagri fait état d'une baisse du prix moyen à l'importation des huiles végétales (-17,9%) contre une hausse pour le sucre, dont le prix a augmenté de 18,3% par rapport à la même période de l'année précédente.
