L'Instance nationale de sécurité sanitaire des produits alimentaires (INSSPA) a annoncé, vendredi, la saisie de quantités importantes de denrées alimentaires impropres à la consommation dans les gouvernorats de l'Ariana, Bizerte et Sfax, à l'issue de campagnes préventives menées par ses équipes régionales de contrôle en coordination avec la police municipale. À l'Ariana, les agents de contrôle ont saisi environ 500 kg de glaces d'origine inconnue, dix bouteilles de colorants périmés ainsi que des glaces conservées dans des conditions non conformes aux règles de sécurité. À Bizerte, une unité de fabrication anarchique de fromages a été démantelée et 240 kg de produits impropres à la consommation ont été confisqués. À Sfax, 1 140 œufs ne répondant pas aux normes de sécurité sanitaire ont été saisis dans une usine de pâtisserie. L'INSSPA appelle l'ensemble des acteurs du secteur alimentaire à respecter strictement la réglementation et les normes sanitaires en vigueur afin de préserver la santé des consommateurs.