Les agriculteurs ont accueilli avec optimisme les pluies de septembre, qualifiées de salvatrices et bénéfiques surtout pour les oliveraies. D'ailleurs, les responsables du Crda de Sousse se sont mobilisés pour assurer la réussite de la saison agricole 2010-2011, et ce, en appliquant un programme déjà établi et qui a englobé les secteurs des grandes cultures, des cultures maraîchères, des légumineuses, des plantes fourragères, des arbres fruitiers, des oliviers… Pour les grandes cultures (blé dur, tendre, orge…), les responsables agricoles ont programmé l'ensemencement de 50.000 ha comme suit : la céréaliculture non irriguée, 47.200 ha et pour les cultures irriguées, 2.800 ha. Notons que la plus grande partie de la céréaliculture irriguée a été programmée dans la zone irriguée de Bouficha. Il est à noter que les besoins en engrais pour cette saison agricole ont été évalués à 10.000 q (phosphate, ammonitre…) et une surface estimée à 2.000 ha a été programmée dans le cadre de la lutte contre les mauvaises herbes dites encore plantes spontanées nuisibles. D'autre part, les responsables ont programmé la plantation de 950 ha de légumineuses réparties comme suit : fèves (380 ha), petits pois (420 ha) et pois-chiche (150 ha). Pour les cultures maraîchères d'arrière-saison, on a programmé 800 ha de cultures de plein champ dont les pommes de terre (600 ha) et les tomates (60 ha) ainsi que 20 ha de cultures sous-serre (piments et tomates). Quant aux cultures maraîchères de primeurs, on a programmé un total de 483 ha répartis comme suit : 310 ha de cultures de plein champ dont 250 de pommes de terre, 48 sous-serre et 125 sous-tunnel. Parmi les cultures maraîchères de primeurs, on cite celles des piments, des tomates, des courges, des pommes de terre. Il est à noter que 800 ha ont été réservés aux cultures maraîchères d'hiver dont 230 de laitue dont la production est destinée à l'exportation. En revanche, 2.200 ha ont été réservés aux cultures maraîchères d'été dont 600 de pommes de terre et 850 de tomates. Pour les cultures fourragères, on a programmé un total de 5.300 ha dont 4.850 de cultures fourragères d'automne (avoine, sorgho, luzerne…) Pour les arbres fruitiers, les responsables ont programmé la plantation de 400 dont 300 d'oliviers et 25 d'agrumes, dans le cadre de l'application du programme présidentiel. En plus des campagnes de lutte contre certains insectes et parasites des oliviers, d'autres campagnes ont été menées contre d'autres parasites et insectes nuisibles dont la mineuse des tomates baptisée encore «Tuta absoluta», le nématode, le mildiou… Notons que la mineuse des tomates est apparue pour la 1ère fois en Tunisie au cours du mois d'octobre 2008. Il est à remarquer que la mineuse est un insecte ravageur qui cause non seulement des dégâts importants aux tomates mais aussi aux solanacées. La stratégie régionale de lutte contre la mineuse pour la saison 2010-2011 repose sur quelques actions dont la sensibilisation des agriculteurs sur la nécessité de se doter de «capsules-pièges à phéromone», l'utilisation par les fermes pilotes de moustiquaires ainsi que ces moyens de lutte biologique…