Les superficies emblavées ont atteint, jusqu'à ce jour, 1 million 456 mille hectares dont 887 mille hectares dans les régions du Nord et 569 mille ha au Centre et au Sud. Les superficies de cultures céréalières irriguées sont estimées, quant à elles, à 102 mille hectares. Pour la campagne céréalière actuelle, les opérations d'emblavage se poursuivront, dans les diverses régions, jusqu'à la fin de la première quinzaine du mois de janvier 2011. Ces données ont été présentées lors d'une séance de travail, tenue, jeudi à Tunis, sous la présidence de M. Abdessalem Mansour, ministre de l'agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche et en présence des membres de la commission nationale de suivi de la campagne céréalière, des cadres agricoles, des professionnels et des représentants de banques. Le ministre de l'agriculture a souligné, lors de cette réunion, la nécessité de sensibiliser les agriculteurs à l'importance d'utiliser toutes les quantités de semences sélectionnées programmées pour cette campagne, mettant l'accent sur le besoin de développer l'encadrement des producteurs de semences sélectionnées, afin qu'ils contribuent à la réalisation d'une production escomptée de 550 mille quintaux cette année. Concernant le financement de la campagne, le déblocage des crédits saisonniers (bancaires et ceux octroyés par le biais d'associations) se poursuit. De l'ordre de 49,5 millions de dinars, ils bénéficient à 3771 agriculteurs contre 47,5 millions de dinars au cours de la même période de la saison écoulée (3175 agriculteurs). La réunion a permis de passer en revue les réserves fourragères dont les quantités ont atteint, jusqu'à 20 décembre 2010, 380 000 tonnes (foin, ensilage, paille orge, maïs, tourteau de soja) outre les quantités de son en cours de production, dans les minoteries. Les participants à cette séance ont souligné la nécessité de renforcer le contrôle sanitaire du lait dans toutes les étapes de production, de collecte, de transport et de distribution, l'objectif étant de garantir une meilleure qualité de ce produit de base.
