Pour la campagne céréalière 2010-2011, on estime que la production céréale atteindra 550 mille quintaux. Lors de la séance de travail du 23 décembre 2010, tenue sous la présidence de Abdessalem Mansour, ministre de l'Agriculture, on a révélé que les superficies emblavées ont atteint 1,456 mille hectares dont 887 mille hectares dans les régions du nord et 569 mille hectares au centre et au sud. On estime les superficies céréalières irriguées à 102 mille hectares. Les opérations d'emblavage se poursuivront jusqu'à la fin de la première quinzaine du mois de janvier 2011. Le financement de la campagne se fera par le déblocage des crédits saisonniers (bancaires et associatifs). Le montant est estimé à 49,5 millions de dinars, qui bénéficieront à 3.771 agriculteurs contre 47,5 millions de dinars au cours de la saison précédente.
