Le commissariat régional au développement agricole a procédé au recensement des pertes enregistrées au cours des derniers événements. Il ressort de ces constats que, notamment, 3.700 têtes d'ovin et 450 têtes de vaches laitières ont été volées. Par ailleurs, les travaux d'infrastructure agricole se poursuivent à un rythme régulier, dans toutes les délégations de la région, moyennant des investissements globaux de l'ordre de 14 millions 554 mille dinars. Ces travaux concernent l'approvisionnement en eau potable en milieu rural, l'aménagement de pistes agricoles et la conservation de l'eau et des sols. Agriculture 2.200 ha de primeurs à Monastir Les activités agricoles, dans la région de Monastir, se poursuivent, normalement, et n'ont pas enregistré de ruptures, durant les derniers événements dans le pays. Les opérations de cueillette et de trituration des olives ont été parachevées, à la mi-janvier, avec une récolte de 35 mille tonnes d'olives, soit environ 7.000 tonnes d'huile de qualité supérieure, dont environ 300 tonnes d'huile biologique. D'autre part, deux mille 200 hectares de primeurs, dont 570 ha sous serre ont été réalisés. Sept cents hectares de cultures hivernales ont été créées, outre la cueillette de 250 t de ces cultures. La réalisation d'environ deux mille hectares de légumes estivales démarrera fin février prochain. Vu le déficit pluviométrique, l'irrigation est assurée, notamment, par la Société nationale d'exploitation et de distribution de l'eau (Sonede). Par ailleurs, les éleveurs recourent aux déchets agricoles, notamment le grignon, pour faire face à la hausse des prix des fourrages. Industrie D'importants projets en cours de création au Kef La réalisation des projets industriels entamés au cours de l'année écoulée se poursuit dans la région du Kef. Ces projets, dont le coût s'élève à plus de 29 millions de dinars, devront générer 488 postes d'emploi. Malgré les derniers événements dans le pays, les travaux se sont poursuivis, notamment pour ce qui est des deux centres d'appels, au Kef -Est, devant générer 170 postes d'emploi au profit des diplômés du supérieur. Par ailleurs, il a été procédé à l'extension de l'usine de conditionnement d'eau minérale, à El Haoudh, avec des investissements de plus de 4 millions 158 mille dinars, à la réalisation d'une unité de fabrication de craie, à Nébeur, et d'une distillerie de plantes médicinales, à Dahmani. Il s'agit également de la création d'unités de production d'additifs industriels, à Tajerouine, et de blocs préfabriqués, à Kalaâ Khasba, outre un abattoir avicole, au Kef-Est, et une usine de conditionnement de l'huile, au Kef. Des travaux d'extension sont menés au niveau de la câblerie automobile du groupe allemand Koroplast. Ce qui portera l'effectif à 600 employés contre 250, actuellement.
