Le ministre de l'Agriculture, Mohamed Ben Salem, a souligné, lors de la visite qu'il a effectuée, vendredi, dans le gouvernorat de Nabeul (Nord-Est), que l'augmentation du prix de la tomate à la production s'avère nécessaire, d'autant que cette augmentation intervient à la demande pressante des agriculteurs. La visite du ministre de l'Agriculture a été consacrée au suivi du démarrage de la récolte de la tomate de saison, destinée à la transformation, à la cueillette de la pomme de terre de saison et à son stockage. Au cours de la réunion qu'il a tenue avec plusieurs agriculteurs de Dar Allouch, le ministre a relevé que cette hausse ne doit pas nuire à la saison de transformation, dont le démarrage est prévu pour le début du mois de juillet, et ce, au cas où les intérêts des transformateurs ne sont pas pris en considération et en tenant compte du stock de tomates en conserve, estimé à environ 40 mille tonnes. Les agriculteurs ont évoqué plusieurs problèmes liés au coût excessif de la production, aux circuits de distribution, à l'importance du nombre des intermédiaires et à l'absence de transparence dans les transactions avec ces derniers. En réponse, le ministre a estimé que les solutions les plus efficientes pour faire face à la hausse du coût de production et améliorer le rendement des terres agricoles résident en «la création de mutuelles entre les petits agriculteurs pour le regroupement des achats des semences, des traitements et des intrants ainsi que pour la distribution et l'exportation du produit, outre l'adoption de techniques scientifiques de production». Selon le Commissariat régional au développement agricole à Nabeul, la production totale des tomates de saison, dont la superficie s'élève, dans cette région, à 6.500 hectares, sera dans la limite de 325 mille tonnes. Le gouvernorat de Nabeul produit, aussi, annuellement environ 143 mille tonnes de pommes de terre, dont environ 95 mille de pommes de terre de saison.
