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A la découverte de la Sicile
8e édition de Saveurs et savoirs du Sud
Publié dans La Presse de Tunisie le 09 - 04 - 2013


La 8e édition de «Saveurs et savoirs du Sud, rendez-vous avec la Sicile» se tient en Tunisie, comme à l'accoutumée, à partir du dimanche 7 avril jusqu'au 14 du mois courant. Pendant toute une semaine, le public aura l'occasion de découvrir la cuisine sicilienne, la musique et les traditions spécifiques de cette région. Mila Lauretta, l'organisatrice de cette manifestation, a déclaré lors d'une conférence de presse, qui s'est tenue dernièrement à l'Institut culturel italien, que cette année, la manifestation «Saveurs et savoirs du Sud» a concocté pour ses fidèles une programmation riche portant un nouveau regard sur les culture tunisienne et sicilienne, tout en favorisant l'échange d'expériences pour renforcer les liens entre les deux rives de la Méditerranée. Des évènements qui touchent tous les genres d'art (en plus de la gastronomie, il y aura des arts plastiques, de la littérature, de la musique...) sont au menu. La peinture, la sculpture et la photographie ouvriront cette nouvelle session avec une exposition qui se tiendra à Dar Bach Hamba jusqu'au 14 avril, avec la participation de peintres et sculpteurs tunisiens et siciliens, à l'instar de Beppe Madaudo, Mario Lo Coco, Chokri Ezzina et bien d'autres. Quant à la littérature, elle sera présente par les interventions de la philologue et écrivaine Silviana Grasso qui porteront sur le thème: «Connaître les écrivains siciliens contemporains». Le cinéma sera également à l'honneur avec la projection de deux films documentaires qui auront pour thématique «Les Siciliens en Tunisie». Ils seront projetés en présence de leurs réalisateurs à Dar Bach Hamba. Pour la soirée de clôture, un concert musical sera assuré par la troupe «Unavantaluna» qui proposera au public un métissage musical et artistique méditerranéen et oriental.

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