La production nationale totale de fruits pour la saison 2013-2014 a augmenté de 20% par comparaison avec la saison écoulée La récolte des dattes a atteint cette saison environ 223 mille tonnes contre 198.800 t la saison écoulée, réalisant une augmentation de 11%, d'après des données du ministère de l'Agriculture. Cette récolte se répartit entre près de 159 700 t de deglet Nour avec une croissance de 12% par comparaison avec la saison écoulée et 63.600 t d'autres variétes de dattes en hausse de 9% par rapport à l'an passé. Le prix du kilogramme de dattes se situe entre 1,5 et 3,5 dt dans le gouvernorat de Kébili pour osciller entre 2 et 3,5 dt dans celui de Tozeur. Il y a lieu de rappeler que les exportations de dattes tunisiennes sont estimées, jusqu'au 9 janvier 2015, à près de 24,861 t d'une valeur de 18 millions de dinars (MD) contre 24,330 t évaluées à 98,3 MD en 2013, soit une hausse de 20%. Pour rappel, le nombre de régimes de dattes ayant été vaccinés cette saison s'élève à 40 millions de régimes contre 39,6 millions la saison écoulée. Raisins de transformation La production de raisins a atteint, cette année, environ 30 mille t contre 32 mille t en 2013, enregistrant une baisse de près de 6%, selon des données du ministère de l'Agriculture. Cette production permettra de fournir environ 215 mille hectolitres de vin contre 238 mille la saison passée. La même source a indiqué que la qualité est bonne au plan du degré d'alcool et du rendement de l'extraction. Les prix étaient également encourageants pour les producteurs, a affirmé la même source. Ces prix ont varié entre 1,200 et 1,350 dt le kilogramme pour ce qui est des variétés ordinaires et entre 1,400 et 1,600 dt s'agissant des variétés améliorées. Hausse de la production de grenades Par ailleurs, le ministère de l'Agriculture a affirmé que les exportations de grenades ont atteint, depuis leur démarrage le 18 septembre 2014, environ 4.447 t contre 1.672 t la saison écoulée. La production nationale de grenades s'est élevée durant la saison 2013-2014 à environ 78,5 mille t contre 67 mille t l'an passé, soit une hausse de 17%. Cette production provient essentiellement du gouvernorat de Gabès (30 mille t) qui occupe la première place au plan national tant concernant les superficies plantées que la production et contribue à hauteur de 35% par an à la production nationale. Les plantations de grenades s'élèvent dans le gouvernorat de Gabès à 3 mille ha, soit l'équivalent de 1,3 million de plants de grenade, suivi des gouvernorats de Béja (12,5 mille t), Kairouan (8.270 t) et Sousse (4 mille t). Il y a lieu de signaler que la production nationale totale de fruits pour la saison 2013-2014 a augmenté de 2% par comparaison avec la saison écoulée, passant de 654 mille à 669 mille t, alors que la production de fruits d'été a atteint, cette saison, 630 mille t. Le ministère a indiqué que la plupart des arbres fruitiers sont en période de sommeil, appelant les producteurs à procéder à leur élagage et traitement ainsi qu'à la pose d'engrais. La même source a rappelé que le programme total des nouvelles plantations d'arbres fruitiers, au titre de la saison 2014-2015, est estimé à environ 7 100 ha.
