Une conférence nationale sur le thème « le rôle de la famille dans l'adoption d'un style de vie économe d'énergie » a eu lieu vendredi après midi à Tunis. Une manifestation organisée par la Ligue de la Femme et de l'Environnement relevant de l'Union Nationale de la Femme Tunisienne (UNFT). Etant donné que la famille représente le noyau du tissu social, la tenue de cette conférence a donc misé sur le rôle dévolu de la mère dans l'adoption d'un comportement économe d'énergie et d'un style de vie équilibré. Le thème de cette manifestation s'inscrit, donc, dans les préoccupations nationales accentuées par une conjoncture économique mondiale marquée par l'augmentation de la demande sur l'énergie et la hausse de son coût. Et dans un souci permanent pour une exploitation rationnelle de ces sources d'énergie et la préservation des ressources naturelles, il serait alors incontestable d'allouer cet intérêt quant à la femme, mère de famille, le vecteur incontournable de l'éducation et de l'enracinement des valeurs et des principes. En effet, en inculquant les bons réflexes à la femme, elle les transmettra aux membres de sa famille tout en réalisant des économies d'énergie. D'ailleurs, l'utilisation des appareils électroménagers revient en premier lieu à la mère. Si elle suit les bonnes consignes, elle profitera par conséquent d'une importante économie dans la facture d'électricité. Par exemple, 40% de la facture d'électricité reviennent à la consommation provenant du réfrigérateur. Eloigner cet appareil du mur et de toute source de chaleur, penser à le dégivrer, le refermer immédiatement après chaque utilisation, changer le joint d'étanchéité usé de sa porte, laisser refroidir les plats avant de les mettre à l'intérieur... voila des réflexes qui émanent d'une volonté d'instaurer un style de vie économe. Mis à part le réfrigérateur, en mijotant un plat pour le déjeuner, une mère pourrait économiser 30 % d'énergie si elle couvre les ustensiles de cuisson, ou en utilisant des casseroles de la taille des plaques, ou en utilisant une cocotte minute lorsque c'est possible afin de réduire le temps de cuisson et éviter le gaspillage des énergies. Les appareils dans une maison sont divers mais les gestes appropriés concourent pour adhérer globalement à un comportement économe qui souscrit pleinement à une culture environnementale. De petits gestes quotidiens pour changer les modes de consommation et les impacts sur l'environnement, voilà l'objectif global de cette conférence.