* Saisie de plus de 4 tonnes de fruits et légumes avariés Dans le cadre de son activité de contrôle quotidien de l'hygiène et de protection de la santé assez soutenue aux abattoirs pour que la viande rouge mise en vente chez les bouchers soit saine comme les légumes et les fruits au marché de gros et de celui de détails ainsi que toute autre sorte de denrées alimentaires commercialisées dans le périmètre communal, les agents du service municipal de contrôle de l'hygiène et de la santé, ont effectué durant la période du mois de Mars au 22 Mai 2008, quelque 360 descentes de contrôles d'hygiène qui ont permis l'enregistrement de 7 contraventions en plus de 70 avertissements infligés aux commerçants qui ont négligé certaines règles d'hygiène et 5 autres locaux commerciaux furent frappés par la fermeture pour infraction grave. Pour ce qui est du contrôle de la viande rouge à partir de l'abattoir municipal, sur les quantités de viande locale et importée soumises aux contrôles et qui s'élèvent à 194644 Kg, seulement 293 Kg de viande sont avariés. Quant aux légumes et fruits, la quantité saisie s'élève à 3734 Kg, alors que celle des poissons n'est que de 67 Kg. Espérons que cette vaste campagne de contrôle d'hygiène des municipaux se poursuivra pour mettre fin aux abus du commerce anarchique qui pourrait faciliter l'introduction dans le circuit commercial des produits avariés et par la même réprimer sévèrement ces pratiques immorales et frauduleuses afin de protéger la santé des consommateurs.
54 décisions de démolitions des constructions anarchiques De son côté la police municipale poursuit son inlassable action ayant trait à l'éradication des constructions anarchiques, un phénomène social qui prend de l'ampleur et qui devient alarmant pour Bizerte. D'ailleurs, malgré une logistique limitée, les municipaux ont effectué durant la période du mois de janvier au 15 mai 2008, 113 opérations de saisie de matériels de chantiers, établi 54 décisions de démolitions de constructions anarchiques, la fermeture de 4 chantiers, l'arrêt de 15 chantiers et dressé 39 contraventions.
Large campagne pour la clôture de terrains non construits En effet, la large campagne d'évaluation des terrains non construits et dépourvus de clôtures dans le périmètre communal, qui sont une source de pollution néfaste pour l'environnement avec les dépôts d'ordures ménagères et autres, menée avec force par les agents de la réglementation municipale a déjà abouti à l'enregistrement de 25 terrains clôturés et dressé dix contraventions contre des propriétaires. Notons que dans ce même cadre la municipalité a clôturé de son coté 25 terrains nus. .