Réaction à l'article : « La consommation moyenne du Tunisien en poissons varie entre 9 et 10 Kg » « Trop coûteux » « Pour un Tunisien moyen qui est payé 500DT par mois, il lui faut une journée entière de travail pour acheter un Kilo de poisson..... le poisson et les fruits de mer sont trop chers pour le revenu du Tunisien » [email protected] Réaction à l'article : Pourquoi massacrer le palmier ? « Un sentiment de dégoût » « L'INAT (Institut National Agronomique de Tunis), censé être le temple de la protection de la nature et de l'écologie, se transforme par la bêtise humaine, en un lieu où l'on scie un palmier centenaire pour ouvrir une porte. Celui qui a pris cette décision ne peut être qu'un irresponsable » . [email protected]
Réaction à l'article Santé : Cérémonial, mariages pompeux, circoncision, rhumatisme : Le Hammam reste ce « médecin muet » « Le hammam : cette remarquable institution » « Je ne connais pas la situation en Arabie elle-même au 7ème siècle mais les Arabes sont arrivés dans des régions dont toutes les villes, de fondation gréco-romaine possédaient des thermes- lieux essentiels de la civilisation antique; en outre il est difficile d'inférer de l'odeur des envoyés de Charlemagne après un long voyage, à la situation sanitaire en occident ; les historiens nous disent que les villes médiévales possédaient des étuves fort fréquentées et mixtes, ce qui bien entendu provoquait quelques problèmes; il faut en effet attendre la renaissance pour que les médecins déconseillent de trop se laver, l'idée étant que les maladies pénètrent par les pores de la peau; il reste que nous avons de nombreux témoignages sur le fait que le petit peuple continuait de se baigner dans les rivières ou continuait de fréquenter des bains publics Je crois que l'on ne gagne pas à mettre en valeur cette remarquable institution du hammam en caricaturant "l'autre", ceci dans une certaine tradition qui consiste à présenter l'occident antique et médiéval comme arriéré et obscur ».
