La dernière soirée de Mode et Design a été dédiée au charme de l'Orient avec deux collections : celle du tuniso-libyen Nabil Younes et du palestinien Mahdi Hindi. Au menu, des belles robes modernes et élégantes pour des femmes sensuelles et félines. Pour cette dernière soirée de défilés l'espace a été aménagé et le décor modifié. Il n'y a plus de podium, les mannequins font le tour à travers les chaises des invités constitués en cercle. Cela a permis de rapprocher le public des modèles et de bien voir les tissus et les détails de couture. Le premier défilé palestinien est marqué par un effort de créativité tant au niveau des modèles que des tissus. Le satin, les cristaux et les paillettes semblent être le dada de Mahdi Hindi qui s'est dit toujours à la recherche de la conciliation entre " tradition du tissu, et élégance fatale de la femme ". Cette quête s'entrevoit à travers le choix des couleurs : imprimé tigré, rouge et noir et rose fushia et l'option pour la dentelle et les matières fluides. Le créateur a transposé le charme oriental à l'élégance occidentale en mariant des tissus de tradition avec des modèles modernes. La recette favorite de Hindi est sans doute le satin, la dentelle et les cristaux combinés qu'il a utilisés pour la majorité de ses modèles. De la soie drapée, des robes courtes et décolletées en dentelle noire, des robes ultra ajustées qui renvoient vraiment à la femme fatale. Plus conformiste, le deuxième défile signé Nabil Younes a suscité l'admiration du public. En effet, les robes du tuniso-libyen sont des tenues de soirée très élégantes, pour la majorité des robes sirènes ou de longues robes à traine. Il a habillé de stars comme la diva Sabeh, la chanteuse Latifah Arfaoui ou encore Amel Hijazi. Fasciné par les robes des années 50 que portaient des icones comme Maryline Monroe et Ava Gardner, ses créations ont un style épuré, intemporel. Le satin imprimé, la soie et la tafta sont beaucoup utilisés dans plusieurs coloris : vert, écru, violet, saumon et rose clair. Le créateur agrément ses créations de dentelle pailletée, de nœuds ou de fleurs pour la touche glamour. Mention spéciale lors du défilé pour le mannequin Rebecca, issue de la maison Yves Saint Laurent, qui par de sa classe, son port de tête et son élégance naturelle a fait découvrir au public tunisien le mannequinat professionnel. Après les défilés, l'heure des hommages aux pionnières : Dalila Mathri, Leila Menchari et Fella. Le volet Mode est clos, mais le festival continue avec le volet Design qui se tient sur l'esplanade du Musée de Carthage, avec l'exposition des dernières créations Ikea, Benetton et Focus. Pour la mode, Rendez vous en 2010 pour de nouvelles créations et de nouveaux créateurs encore plus prestigieux.
