• Exploitation de deux unités hôtelières en cours de construction à l'Avenue Mohammed V: Novotel et Ibis - Ce n'est pas à travers un investissement direct, mais plutôt par le biais d'une licence d'exploitation et de gestion de deux unités hôtelières que la chaîne hôtelière mondiale Accor a choisi de revenir en Tunisie. Deux unités sises toutes les deux sur l'Avenue Mohammed V, au cœur de la capitale, que la chaîne exploitera à partir du mois d'avril 2011. Elles porteront deux enseignes créées par Accor, à savoir Ibis et Novotel. Les deux unités en question ce sont celles qui sont en cours de construction par une filiale de la BIAT (Banque Internationale Arabo-Tunisienne), notamment par sa filiale STI, et se situent juste en face de la Cité de la Culture, en plein cœur de Tunis. Selon M. Slim Tlatli, ministre du Tourisme, qui a tenu une conférence de presse avec le fondateur du Groupe Accor, M Gérard Pélisson, « la STI aurait investi 30 millions de dinars pour la construction de ces deux unités ». Deux unités qui seront appelées à créer près de deux cents postes d'emploi directs. La date de l'inauguration des deux unités serait au mois de juin prochain, alors que l'on serait prêt à accueillir les clients à partir du mois de septembre 2011. Au cours de ladite rencontre avec les journalistes, les cadres de la chaîne Accor ont surtout mis l'accent sur « la formation du personnel tunisien, un volet qui jouira d'une grande importance». Ayant décidé auparavant d'investir dans différentes unités dans différents sites touristiques en Tunisie, le Groupe Accor voyait ses projets ne pas aboutir. Les choses ont cependant changé « Il n'est pas normal que nous ne soyons pas présents d'une manière significative en Tunisie » s'est pour sa part exclamé le fondateur du Groupe Accor, M. Pélisson. « Il s'agit d'une expérience que j'espère sera utile et pour la Tunisie et pour la Chaîne et son développement à l'échelle mondiale » a-t-il ajouté. Selon ce chevronné du tourisme mondial, dont la chaîne dispose de 4100 unités hôtelières dans le monde, la donne a totalement changé de ce qui prévalait aux années 1960 et 1970 « auparavant, l'industrie hôtelière reposait sur des fondamentaux purement technique, le confort dans les chambres, les baignoires etc…aujourd'hui, c'est devenu différent. Et c'est la qualité du service qui permet à une chaine ou à une unité hôtelière de se distinguer. Il s'agit là du professionnalisme du personnel qui fait la différence ». La Chaîne Accor, à travers l'exploitation et la gestion de Novotel et de l'Ibis, marque son retour sur le marché Tunisien et y ouvre une nouvelle page. Un retour qui a été salué par le ministre du Tourisme pour qui ce retour vient à point nommé avec la stratégie nationale en la matière. Il déclare : « la chaîne Accor se distingue par la qualité de son service et par sa transparence, un facteur dont nous avons beaucoup besoin ». Les unités d'Accor en Tunisie utiliseront le GSS, le Guest Satisfactory Advisor, un système qui impose des standards de qualité et qui est ouvert sur le portail TripAdvisor. Un système qui reçoit instantanément les réclamations des clients et les met en ligne pour être partagées avec des milliers voire des millions d'utilisateurs sur la toile. Un vrai défi pour les hôteliers tunisiens !