Outre l'ouverture du Salon de l'agroalimentaire Med Food, l'actualité à Sfax a été marquée par deux événements majeurs : la prise d'otages de cadres et d'agents de la SIAPE et l'irruption de prestataires dans le siège du gouvernorat. L'usine de la SIAPE, Société industrielle d'acide phosphorique, de phosphates et d'engrais, a été le théâtre d'une prise d'otages commise d'après le directeur de l'usine, par des ouvriers du travail environnemental. Ces mêmes ouvriers avaient d'après diverses sources concordantes, paralysé l'activité de production de l'usine en organisant un sit-in qui avait bloqué les entrées de l'usine et empêché le mouvement de rotation des équipes de travail, ce qui a mené les responsables à fermer l'usine, faute de visibilité. Le mardi soir, les sit-ineurs sont passés à la vitesse supérieure aux alentours de 20h, en prenant en otage le directeur de l'usine ainsi que trois autres cadres et trois agents de l'entreprise, jusqu'à leur libération, suite à l'intervention des agents de la garde nationale.
Irruption de protestataires au siège du gouvernorat
Le troisième événement majeur à Sfax concerne l'irruption d'ouvriers du travail environnemental de la même Siape, dans le siège du gouvernorat scandant le slogan « dégage ». cette intrusion s'est déroulée pendant l'absence du gouverneur de la région qui se trouvait ailleurs à ce moment-là et probablement à la foire internationale de Sfax à l'occasion de l'inauguration du salon Med Food 2012.
D'après les témoignages recueillis, il a fallu l'intervention des forces de l'ordre pour mettre fin à cette invasion durant laquelle, faut-il le préciser, aucun acte de violence n'a été enregistré. On croit savoir que les ouvriers de la TPS, rassemblés devant le siège du gouvernorat n'ont pas participé à l'action d'invasion des couloirs du bâtiment.