La concurrence entre les salons de thé est telle que chaque lieu tente à coup de gros moyens d'attirer la clientèle. Ainsi, une nouvelle mode est née et qui consiste à " inciter " un people (une star de télé ramadanesque, un chanteur connu ou même un " visage " sportif...) pour créer un mini-événement. Le deal est simple. Le " people " a droit à une table. Sa chicha, sa citronnade et son thé à la menthe sont offerts par la maison. Les clients peuvent prendre des photos ou tout simplement un autographe. Plus la star jouit d'une notoriété, plus la ruée des clients est importante. Certaines stars créent même l'émeute dans ce genre d'endroits publics. Bref, le tout est d'assurer une activité commerciale conséquente, en ce mois de Ramadan trop court pour certains !