TUNIS, 4 nov 2010 (TAP)-Les tendances et les perspectives des marchés céréaliers internationaux, la disponibilité de l'offre française, notamment pour le marché tunisien et l'état de la coopération technique entre les filières céréalières tunisienne et française, sont les principaux thèmes débattus par les participants aux "Rencontres 2010 franco-tunisiennes des céréales", tenues jeudi à Tunis. Les participants (150 intervenants des filières céréalières tunisienne et française) ont eu à approfondir la réflexion sur la volatilité du marché mondial qui a causé une hausse des prix du blé, et renforcé le climat d'incertitude sur la qualité des récoltes (mais, orge). Mme Christelle Tailhardat, représentante du syndicat français du commerce extérieur des céréales, a indiqué qu'en absence de la Russie et de l'Ukraine, affectées par la sécheresse, seuls l'union européenne et les USA restent disponibles pour l'approvisionnement, au moins jusqu'au mois de décembre 2010. Au niveau du marché européen, précise encore l'experte, la France constitue le moteur de l'exportation vers les pays tiers avec plus de 35,5 millions de tonnes récoltées en 2010, dont 27 millions de tonnes (trois quart de la récolte) de blé tendre meunier. M.Jean-Pierre Langlois-Berthelot, président de France Export Céréales, a, pour sa part, souligné que la nouvelle récolte française 2010, devrait satisfaire les besoins de ses clients les plus exigeants. Il a rappelé, dans ce cadre, qu'au cours de la campagne 2009/2010, la France a livré à la Tunisie plus de 112 mille tonnes de blé tendre, soit 15% des achats tunisiens, ajoutant que la filière française espère améliorer cette part de marché au cours de la nouvelle campagne céréalière qui a débuté en juin 2010. M. Pierre Menat, ambassadeur de France à Tunis a mis l'accent sur l'importance de la filière céréalière dans la consolidation des relations tuniso-françaises. Evoquant la coopération technique, Il a relevé que le programme d'accord de partenariat technique (signé depuis 2001) entre l'Office des Céréales et France Export Céréales porte sur les échanges d'informations économiques, le renforcement des compétences techniques et la formation de cadres et de techniciens.
