La production industrielle du mois de Décembre 2019 a enregistré une augmentation de 1,2%, a annoncé l'Institut national de la statistique dans son rapport. Cette augmentation est principalement dûe à la hausse enregistrée dans les secteurs de l'industrie agroalimentaire (+20,9%) suite à la l'augmentation enregistrée dans la production d'huile d'olive. Au cours de 2019, la production industrielle a enregistré une baisse de 3,1%, par rapport à la même période de l'année 2018. Cette diminution est expliquée par la baisse de la production dans le secteur de l'énergie (-7,8%), le secteur des industries mécaniques et électriques (-2,0%), le secteur des industries du textile, de l'habillement et du cuir (- 3,5%). De même la production a enregistré une baisse le secteur du raffinage du pétrole (-62,8%) (La production de la Société Tunisienne Des Industries De Raffinage De Pétrole (STIR) est suspendue depuis février 2019). Par ailleurs, la production industrielle a enregistré une augmentation dans le secteur de l'industrie chimique (+2,8%), le secteur de l'industrie des matériaux de construction céramique et verre (+1,3%), le secteur de production et distribution d'électricité et d'eau (+4,4%) et le secteur de mines (+18,8%) en raison de l'augmentation observée dans la production de phosphate brut (4.1 million tonnes durant l'année 2019 contre 2.8 million tonnes au cours de l'année 2018).