Le service d'hygiène de la Municipalité de Tunis a appelé les propriétaires des salons de thé, cafés, restaurants et les divers commerces ouverts au public pour la consommation d'utiliser les « gobelets » à place des verres et tasses ainsi que les « cuillères en plastique« , et de renforcer la présence de produits nettoyants tels que le savon, le liquide désinfectant et l'eau de javel. La municipalité de Tunis a insisté sur la nécessité de laver la vaisselle de cette manière : 1-Lavage : eau chaude + OMO ou Dinol 1-Chloration ( تشليل ) : eau courante uniquement 3-Désinfection : une cuillerée à café d'eau de javel par litre d'eau.