Les boulangers du gouvernorat de Sfax, ont décidé aujourd'hui d'observer une grève le 4 Novembre prochain, et ce, suite à une réunion à laquelle ont assisté plus de 200 professionnels. A l'issue de la réunion qui s'est tenue au siège du bureau régional de l'UTICA, Jamel Laamouri, Président de la Chambre des boulangers, a confié au micro de radio ShemsFM "nous avons décidé de fermer les boulangeries du gouvernorat de Sfax le 4 novembre prochain pour protester contre le silence des autorités suite aux différentes augmentations de prix qui nous touchent". Laamouri, a ajouté également que la dernière augmentation du prix de la levure était la goutte qui a fait déborder le verre après les autres augmentations tels que les prix du carburant et de l'électricité.