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Cuisine : Les Saveurs de l'année, un hymne à la qualité
Publié dans Tunivisions le 09 - 12 - 2014

Le mois de Décembre rime désormais en Tunisie avec cérémonie et trophées et voilà qu'au lendemain des JCC, désormais festival annuel, vient de s'organiser un autre festival d'un autre genre pour primer les artistes de l'art culinaire et les maestros de nos assiettes et plats savoureux.
Paillettes, lumière, star system, flashs, tapis rouge et montée des marche ont accompagné le Festival culinaire Saveurs de l'année qui a fêté sa 2 eme ce Lundi 8 Décembre au Grand Hôtel de Tunis dans une ambiance festive et sympathique au cours de laquelle les vraies stars sont les produits que nous mangeons et buvons tous les jours.
Mais contrairement aux JCC, le jury des Saveurs de l'Année est composé de consommateurs lambda qui testent les différents produits à l'aveugle avant de donner leur verdict. Des produits qui sont soumis à une batterie de tests se rapportant au gout, la texture, les qualités nutritives, la saveur, ect…….. pour récompenser des gagnants qui misent sur ces sacres pour booster leurs ventes.
Plus qu'une consécration, honorifique, le titre Saveur de l'Année est la garantie d'une augmentation du volume des ventes dans un secteur de plus en plus concurrentiel.
Et pour cette 2 ème édition, the Winners are :
- Boléro pour son Cake au Sorgho Boléro
- Vitalait pour son Yaourt au Bifidus 0%
- Chahia pour son Poulet, son Salami Dinde et ses Œufs riches en Carotène
- Delice Danone pour ses Crèmes Dessert, Danette Gouter et Délice Mamzouj
- Delice pour son Délice Lait
- Land'Or pour ses fromages Mon Carré Fraicheur, Fromage Fondu, la gamme des râpés 100% et la Crème Fromage Land'Or
- SNBG pour ses Jus Diva et Oh
- Sotuchoc pour les produits Said Crème à tartiner et Maestro Crispo Nuts
- Randa pour la pate spéciale
- Warda pour la gamme Nouasser traditionnelle
- Agro Mélange Technologie pour la Préparation pour Pain Warda et Pizza Warda
- L'Epi d'Or pour sa gamme de Couscous Epi d'OR
- Le Moulin pour sa Halwa Chamia le Moulin
- La Biscuiterie Méditerranéenne pour sa gamme de Biscuits la Galette Fourrée St Michel, les Cookies St Michel, la Madeleine et le Petit Beure St Michel
Animée par l'humoriste Hatem Karoui qui a accompagné Moez Khaddouma organisateur de l'événement et ponctuée par des intervalles musicaux, la soirée a tenu toutes ses promesses tant par l'organisation que par la logistique allouée à l'événement.


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