Le projet du chercheur Farouk Mhenni de la Faculté des sciences de Monastir sur la teinture naturelle industrielle vient de décrocher, lors de la 2ème édition du Cluster Event organisé au Technopôle Textile de Monastir, le prix du concours d'entrepreneuriat Start-up Award 2015. L'innovation de ce projet consiste à industrialiser la teinture naturelle selon certaines exigences de quantité et de qualité de matières premières, a expliqué Farouk Mhenni. La chaîne de valeur pour exécuter cette teinture fait intervenir un certain nombre d'étapes nécessitant des compétences très diverses propres à des activités multiples qui vont de l'agriculture à la chimie et à l'industrie textile, a-t-il ajouté Les secteurs économiques pouvant être touchés par le développement de cette activité sont le textile, le textile technique (médicale), la mode, l'agriculture, l'environnement (rejets et déchets), le pharmaceutique et le cosmétique à travers le développement d'une industrie qui extrait des colorants naturels, etc. Plusieurs intervenants ont contribué au développement de cette technologie dont des industriels qui ont permis de tester le procédé sur la production industrielle, a souligné Mhenni. Le prix consiste en un PC portable et en une année d'hébergement gratuit à la pépinière du Pôle de Compétitivité Monastir - El Fejja la Manouba (MFCpole), a indiqué Jalel Haj Khélifa, directeur d'exploitation du Technopôle Textile de Monastir. C'est un projet innovant, qui s'inscrit dans une logique de développement durable, puisqu'à travers des déchets naturels, Farouk Mhenni, a développé un concept de teinture naturelle et demain, nous pourrions avoir des vêtements teints avec des produits naturels et de très belle couleurs, explique Neila Gongi directrice générale du MFCpole dans une déclaration à la TAP. Le Cluster Event, précise-elle, se tient dans le cadre d'une collaboration entre la ville de Monastir et la Ville française de Saint-Etienne et un partenariat entre le MFCpole, l'UTICA de Monastir, l'association Ami et surtout à travers le Cluster Territorial de Textile de Monastir qui regroupe, au delà de ses partenaires, toutes les entreprises des deux villes. Une cartographie du secteur textile au niveau de la région de Monastir a été réalisée. Les partenaires ont commencé à travailler sur la conception de co-working, à travers la pépinière de Saint-Etienne et celle du MFCpole, pour choisir le meilleur projet pour le Start-up Award 2015.
