Ulysse Trading and Industrial Companies (UTIC) de l'homme d'affaires Taoufik Chaïbi, vient de conclure le rachat de deux biscuiteries (Société Biscuiterie Chaabane Rimy et Société Nouvelle Biscuiterie Chaabane Rimy Plus) appartenant à M.Slaheddine Chaabane, homme d'affaires originaire de Gabès, par ailleurs président de la Chambre Tuniso-Libyenne et membre de la Chambre des Conseillers. Le pôle agroalimentaire d'UTIC Group se limitait jusqu'ici à La société Les Grands Moulins de Gabès (GMG), une Minoterie Semoulerie basée à Mareth dans le gouvernorat de Gabès, et ayant une capacité nominale de trituration de blé dur et tendre est de 440 tonnes/jour. Le secteur du biscuit compte 19 opérateurs dont le leader absolu est la Société Tunisienne de Biscuiterie (SOTUBI, groupe Mabrouk).
Société-mère du groupe Chaabane, la Société Biscuiterie Chaabane Rimy, créée en 1981, compte 110 employés, et réalise un chiffre d'affaires de 1,8 million de dinars, dont près de 10% à l'export.
La direction des deux biscuiteries a été confiée à M.Salah Omri, qui s'occupe de la branche emballage au sein d'UTIC Group, en qualité de gérant pour la Société Biscuiterie Chaabane Rimy, et de directeur général pour la Société Nouvelle Biscuiterie Chaabane Rimy Plus M.Taoufik Chaïbi étant le président du conseil de cette dernière entreprise. Le conseil d'administration dont le conseil de la Société Nouvelle Biscuiterie Chaabane Rimy Plus réunit également la fine fleur des dirigeants d'UTIC (Mohamed Ali Souissi, Khalil Chaïbi, Salah Omri, Néjib Ben Debba, Zied Milad et Chiheb Malek). M.M.
