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Tunisie : Pourquoi l'huile végétale subventionnée est-elle introuvable dans les commerces ?
Publié dans WMC actualités le 11 - 04 - 2019

En dépit des mises en garde de la Chambre syndicale des conditionneurs d'huiles alimentaires (relevant de l'UTICA), qui n'a pas cessé d'attirer l'attention sur la gravité de la pénurie dans l'approvisionnement de l'huile végétale subventionnée constatée depuis des semaines dans toutes les régions du pays, rien n'a changé. Au contraire, la crise du secteur s'amplifie.
Pire encore, il est devenu presque impossible pour les consommateurs de trouver une bouteille d'huile subventionnée de 900 millimes chez les commerçants. Autrement dit, l'huile subventionnée n'est plus accessible aux citoyens puisqu'elle n'est pas disponible, et même si elle l'est rarement, elle est détournée vers d'autres destinations. Ce qui empêche les consommateurs de la trouver dans les commerces.
Pourtant, la Chambre syndicale des conditionneurs d'huiles alimentaires répète à longueur des journées qu'elle n'assume aucune responsabilité dans cette inquiétante pénurie à l'approche du mois de Ramadan.
En effet, cette pénurie est due essentiellement au fait que les 43 usines de production n'ont pas été approvisionnées depuis quelque temps de ce produit de base dans la consommation des Tunisiens.
Les professionnels ont rappelé que les quotas distribués aux fabricants industriels ne cessent de diminuer depuis 2017 et qu'ils ont carrément cessé depuis quelques semaines, mettant ainsi en danger la pérennité de leurs entreprises qui risquent de mettre les clefs sous le paillasson, puisqu'elles ne peuvent plus travailler.
Face à la tournure inquiétante des événements, les professionnels accusent le gouvernement, en général, et le ministère du Commerce, en particulier, de vouloir accentuer la crise de l'huile subventionnée pour habituer le consommateur à utiliser d'autres huiles conditionnées et l'éloigner progressivement de son droit à la consommation d'huiles subventionnées.
Selon des sources bien informées, la Chambre syndicale des conditionneurs d'huiles alimentaires serait en train d'étudier la possibilité de décréter une grève illimitée de la production et la distribution de l'huile végétale, dans l'attente d'une réponse à ses revendications.


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