حقك مضمون: الشركة ملزمة بتوفير ضمان مالي قبل ما تخدّمك    مقترحات جديدة لقطاع الصحة: حوافز مالية وتقاعد مبكر... شنوّة الجديد؟    شركة البحيرة للتطوير والاستثمار تطرح 13 مقسماً للبيع بتقسيم درة البحيرة II    عاجل: ضربات أمنية موجعة في تونس...حجز أطنان من اللحوم والدواجن الفاسدة    عاجل: ورقة ال20 دينار تهيمن على التداول النقدي في تونس    صادم للتونسيين : أرباح القصابين في الكيلوغرام الواحد من اللحم تصل إلى 34 دينارا    الدورة الثانية للصالون المهني للصناعات التقليدية من 6 الى 12 اكتوبر المقبل بقصر المعرض بالكرم    كارثة جوية كانت قريبة في نيس! قائد الطيّارة التونسية ينقذ الموقف    عاجل: الأولمبي الباجي يواجه الترجي بدون المنتدبين الجدد وهذا هو السبب !    أمطار وصواعق: تونس مهددة بخلايا رعدية قوية ورياح تصل سرعتها إلى 80 كلم/س!    عاجل: تلميذ يطعن زميله داخل المعهد في سيدي حسين    رحيل أيقونة السينما كلوديا كاردينالي ... وماكرون: ''ستبقى في قلوبنا''    للأمهات : 5 أطعمة رد بالك تحطهم لصغارك في اللانش بوكس    عاجل ومهمّ: لقاح روسي مضادّ للسرطان    منها التعرق وعسر الهضم : علامات تنذر بإصابتك بنوبة قلبية رد بالك تتجاهلها    عاجل/ تم استهدافهم ب12 قنبلة صوتية: أسطول الصمود يواصل رحلته وهذا موعد وصوله الى غزة..    33 شهيدا في قصف إسرائيلي على غزة    اليابان تتحدث عن "موعد" الاعتراف بدولة فلسطين    الحماية المدنية : 440 تدخلا خلال الأربع والعشرين ساعة الماضية    تايوان: إعصار راغاسا يتسبب في سقوط ضحايا وجرحى    كأس الرابطة الانقليزية : إيساك يسجل هدفه الأول مع ليفربول وطرد إيكيتيكي في الفوز على ساوثامبتون    عاجل: شنوّة صار في الإكوادور؟ عنف وحرائق مع بداية الإضراب    محرز الغنوشي: ''البشائر متواصلة اليوم والأمطار حاضرة بتفاوت في الكميات في هذه المناطق''    برشا تشويق في الرابطة: 4 ماتشوات في نفس الوقت وهذه أبرز المواجهات    البطولة الإسبانية : تعادل إسبانيول مع فالنسيا 2-2 وأتلتيك بلباو مع جيرونا 1-1    مبابي وفينيسيوس يتألقان في فوز ريال مدريد 4-1 على ليفانتي    العاصمة: قرارات إخلاء عاجلة ل248 بناية مهدّدة بالسقوط    الدخول المدرسي في تونس 2025: أزمة التعليم بين الواقع والطموح    وزارة الصناعة: محطة توليد الكهرباء من الطاقة الشمسية الفولطاضوئية بولاية توزر سجلت تقدما في الأشغال بنسبة 75 بالمائة    الاربغاء: أمطار رعدية مع رياح قوية والحرارة في انخفاض طفيف    ضبط ملفات "سرية" ووثائق "أسلحة دمار شامل" لدى بولتون    ترامب يتوعد ABC بعد عودة الكوميدي جيمي كيميل إلى الشاشة: "ربما أربح أكثر هذه المرة"    القصرين : إحالة موظف والاحتفاظ بمقاول في قضية تدليس    وزير السياحة يواكب المشاركة التونسية في معرض السياحة " توب ريزا " بباريس    طيران مكثف للمسيّرات فوق أسطول الصمود واستهداف احدى السفن بقنبلة دخانية    وفاة أيقونة السينما العالمية كلوديا كاردينالي    عاجل: الموت يغيّب كلوديا كاردينال عن عمر ناهز 87 عاماً    ثمن نهائي بطولة العالم للكرة الطائرة ..المنتخب يفشل في امتحان التشيك    بحث التعاون لتعزيز الاستثمارات    الموت يغيّب الممثلة كلاوديا كاردينالي    انطلاق نشاط وحدة بنك الدم بالمستشفى الجامعي بسيدي بوزيد    مسرح الأوبرا يعلن عن فتح باب التسجيل في ورشات الفنون للموسم الثقافي الجديد    تظاهرة "الخروج إلى المسرح" في دورتها السادسة تحمل اسم الراحل الفاضل الجزيري    على متنها 3000 سائح...سفينة كوستا كروازيار ترسو بميناء حلق الوادي    عاجل : هذا هو موعد شهر رمضان 2026 فلكيا    أوت 2025: شهر قريب من المعدلات العادية على مستوى درجات الحرارة    رغم الغياب عن البطولة: الترجي الرياضي يحافظ على الصدارة.. النجم الساحلي في المركز الثالث والنادي الإفريقي في المركز ال6    عاجل/ أمطار غزيرة و"تبروري": أعلى مستويات اليقظة اليوم بهذه المناطق..    عاجل/ "كوكا، زطلة وأقراص مخدرة": أرقام مفزعة عن حجم المخدرات المحجوزة في تونس..    يا توانسة.. هلّ هلال ربيع الثاني 1447، شوفوا معانا دعاء الخير والبركة الى تدعيوا بيه    وزارة الصحة تطلق أول عيادة رقمية في طب الأعصاب بالمستشفى المحلي بالشبيكة بولاية القيروان    أمطار قياسية في مناطق من تونس.. الأرقام كبيرة    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    الإعلامي محمد الكيلاني في أمسية أدبيّة بسوسة...غادرت التلفزة واتجهت إلى الكتابة لغياب التحفيز والإنتاج    المفتي هشام بن محمود يعلن الرزنامة الدينية للشهر الجديد    السينما التونسية تتألّق في مهرجان بغداد السينمائي... التتويج    غدا الأحد: هذه المناطق من العالم على موعد مع كسوف جزئي للشمس    استراحة «الويكاند»    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تصاعد نسق عمليات المراقبة خلال الأيام الأخيرة من شهر رمضان المعظم.
صحفيو صفاقس نشر في صحفيو صفاقس يوم 09 - 04 - 2024

أكد مدير عام الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية محمد الرابحي أن عمليات المراقبة شهدت نسقا تصاعديا خلال الأيام الأخيرة من شهر رمضان المعظم.
وقال في تصريح لموزاييك إنه خلال الفترة المنقضية من هذا الشهر تم تسجيل أكثر من 16800 زيارة رسمية مكنت الفرق من الوقوف على 1365 وضعية لعدم احترام متطلبات السلامة وبالتالي يمكن تصنيفها كوضعيات مخلة من شأنها أن تؤثر سلبا على نوعية المواد الغذائية .
غلق 72 محلا للمواد الغذائية..
وأضاف أن هذه الاخلالات أفضت إلى غلق 27 محلا للمواد الغذائية منها ما يتعلق بالمخابز وبيع اللحوم ومشتقاتها والدجاج ومشتقاته وبيع المخارق والزلابية وغيرها من المواد التي تشهد إقبالا كبيرا خلال شهر رمضان.
من جهة أخرى، أفاد مدير عام الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية الدكتور محمد الرابحي بأن الهيئة وجهت حوالي 370 تنبيها كتابيا لأصحاب المحلات المخلة وإمهالهم فترة زمنية معينة لتلافي النقائص.
كما تم تحرير 112 محضرا عدليا ضد المخالفين وإجراء أكثر من 480 تحليل مخبري للوقوف على مدى مطابقة المواد الغذائية للمواصفات المعمول بها وهو ما أدى إلى حجز وإتلاف أكثر من 173 طن من المواد الغذائية وأكثر من 7500 لتر من السوائل غير صالحة للاستهلاك .
متابعة نشاط المحلات المختصة في صنع وبيع المرطبات
وأكد الدكتور الرابحي أن أغلب العمليات الرقابية تتجه خلال هذه الفترة من شهر رمضان المعظم إلى متابعة نشاط المحلات المختصة في صنع وبيع المرطبات وتم حجز 46 طن من الحلويات ومواد أولية لصنع المربعات وهو ما يمثل 25.5% من مجموع المحجوزات.
وبين الرابحي أن أسباب الحجز ترجع أساسا إلى عدم الخزن في ظروف غير صحية أو عدم احترام سلسلة التبريد بالنسبة للمواد سريعة التعفن أو وجود منتوجات لا تحترم التأشير وكذلك وجود مواد أولية منتهية الصلاحية ووجود الحشرات والفطريات فيها .
وفي هذا الخصوص، دعا المستهلك التونسي إلى ضرورة اقتناء حاجياته من مرطبات العيد من المحلات التي تعمل ضمن المسالك المنظمة لأنها تخضع الى رقابة مشددة وتجنب التوجه إلى الباعة المتجولين أو المسالك الموازية لما يمكن أن تمثله من خطر على صحته.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.