تورس : تصاعد نسق عمليات المراقبة خلال الأيام الأخيرة من شهر رمضان المعظم.

سعيد يجتمع بعدد من الوزراء ويؤكد على اهمية اصلاح التربية والتعليم سلطات مالي تعلن تحرير 4 سائقي شاحنات مغاربة من مسبح المرسى الى سماء العالمية ..أحمد الجوادي قاهر المستحيل تاريخ الخيانات السياسية (36) ..المعتزّ يقتل المستعين بعد الأمان دراسة.. مواد غذائية بسيطة تقلل خطر السرطان بنسبة تقارب 60% شبهات التلاعب بالتوجيه الجامعي ..فرقة الجرائم المعلوماتية تلاحق الجناة سفنه تنطلق من تونس يوم 4 سبتمبر .. 6 آلاف مشارك في أسطول الصمود إلى غزّة عاجل/ واشنطن تعتزم فرض شرط جديد للحصول على تأشيرة عمل أو سياحة.. أخبار الحكومة بلاغ رسمي للملعب التونسي أخبار النادي الصفاقسي .. حصيلة ايجابية في الوديات.. وتحذير من الغرور بنزرت الجنوبية: وفاة 4 أشخاص غرقا في يوم واحد المدير الجهوي للتجارة بنابل ل«الشرق» استقرار في التزويد.. وجهود لضبط الأسعار تونس: تجميع أكثر من 11,7 مليون قنطار من الحبوب إلى غاية نهاية جويلية 2025 النجم الساحلي يتعاقد مع الظهير الايسر ناجح الفرجاني النادي الصفاقسي يعلن رسميا تعاقده مع علي معلول الى غاية 2028 الدكاترة المعطلون عن العمل: ضرورة توفير خطط انتداب ب5 آلاف خطة ليلة الاثنين: بحر مضطرب بالسواحل الشرقية والشمالية القصرين: العثور على جثة كهل تحمل آثار عنف المنستير: تظاهرة "فنون العرائس على شاطئ روسبينا" في دورتها الثانية بداية من 15 أوت 2025 مهرجان العروسة: جمهور غاضب وهشام سلام يوضح وزير السياحة: سنة 2026 ستكون سنة قرقنة التعاون بين تونس وإيطاليا : طاقة التفاوض وفوائض الطاقة بطولة افريقيا للشبان لكرة الطاولة بنيجيريا: المنتخب التونسي يختتم مشاركته بحصد 8 ميداليات منها واحدة ذهبية القصرين: سواق التاكسي الفردي يتوجهون نحو العاصمة سيرًا على الأقدام تعبيرا عن رفضهم للقائمة الأولية للمتحصلين على رخصة "تاكسي فردي" مهرجان نابل الدولي 2025... تكرار بلا روح والتجديد غائب. رونالدو يتحوّل إلى صانع القرار في النصر... ويُطالب بصفقة مفاجئة 488 تدخل للحماية المدنية في 24 ساعة.. والحرائق ما وقفتش! التوجيه تحوّل لكابوس: شكون تلاعب بملفات التلامذة؟ أمطار وبَرَدْ دمّرت الموسم: الزيتون والفزدق والتفاح شنيا صار؟! عاجل: ''تيك توك'' تحذف أكثر من 16.5 مليون فيديو ودول عربية في الصدارة ماء في الكميونة يعني تسمم وأمراض خطيرة؟ رّد بالك تشرب منو! التوانسة حايرين والتجار زادا مترددين على الصولد السنة! عاجل: الاتحاد العام التونسي للشغل يردّ على تهديدات الحكومة ويؤكّد حقّ الإضراب الدلاع راهو مظلوم: شنوة الحقيقة اللي ما تعرفهاش على علاقة الدلاع بالصغار؟ في بالك ...الكمون دواء لبرشا أمرض ؟ والد ضحية حفل محمد رمضان يكشف حقيقة "التعويض المالي".. نواب ديمقراطيون يحثون ترامب على الاعتراف بدولة فلسطين..#خبر_عاجل سليانة: رفع إجمالي 275 مخالفة اقتصادية خلال شهر جويلية وزارة الأسرة تؤمن مواكبة 1200 طفل من فاقدي السند ومكفولي الوزارة عرض La Sur la route enchantée ضمن الدورة 59 لمهرجان قرطاج الدولي استشهاد 56 فلسطينيا برصاص الاحتلال خلال بحثهم عن الغذاء بنزرت: وفاة 4 أشخاص غرقا في يوم واحد القبض على "ليلى الشبح" في مصر: سيدة الذهب والدولارات في قلب العاصفة "روبين بينيت" على ركح مهرجان الحمامات الدولي: موسيقى تتجاوز حدود الجغرافيا وتعانق الحرية إصابة عضلية تبعد ميسي عن الملاعب ومدة غيابه غير محددة جريمة مروعة تهز دمشق: مقتل فنانة مشهورة داخل منزلها الراقي عاجل/ خلال 24 ساعة: استشهاد 5 فلسطينين جراء الجوع وسوء التغذية.. محمد عادل الهنتاتي: مصب برج شاكير كارثة بيئية... والحل في تثمين النفايات وتطوير المعالجة الثلاثية البحر ما يرحمش: أغلب الغرقى الصيف هذا ماتوا في شواطئ خطيرة وغير محروسة جريمة مروعة: امرأة تنهي حياة زوجها طعنا بالسكين..!! تحذير طبي هام: 3 عناصر سامة في بيت نومك تهدد صحتك! عرض "خمسون عاما من الحب" للفنانة الفرنسية "شانتال غويا" في مهرجان قرطاج الدولي التوقعات الجوية لهذا اليوم.. من بينها السبانخ.. 5 أطعمة قد تغنيك عن الفيتامينات..تعرف عليها.. تاريخ الخيانات السياسية (35): المنتصر يقتل والده المتوكّل اعلام من باجة...سيدي بوسعيد الباجي ما ثماش كسوف اليوم : تفاصيل تكشفها الناسا متفوتهاش ! شائعات ''الكسوف الكلي'' اليوم.. الحقيقة اللي لازم تعرفها

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

تصاعد نسق عمليات المراقبة خلال الأيام الأخيرة من شهر رمضان المعظم.

صحفيو صفاقس نشر في صحفيو صفاقس يوم 09 - 04 - 2024

أكد مدير عام الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية محمد الرابحي أن عمليات المراقبة شهدت نسقا تصاعديا خلال الأيام الأخيرة من شهر رمضان المعظم.
وقال في تصريح لموزاييك إنه خلال الفترة المنقضية من هذا الشهر تم تسجيل أكثر من 16800 زيارة رسمية مكنت الفرق من الوقوف على 1365 وضعية لعدم احترام متطلبات السلامة وبالتالي يمكن تصنيفها كوضعيات مخلة من شأنها أن تؤثر سلبا على نوعية المواد الغذائية .
غلق 72 محلا للمواد الغذائية..
وأضاف أن هذه الاخلالات أفضت إلى غلق 27 محلا للمواد الغذائية منها ما يتعلق بالمخابز وبيع اللحوم ومشتقاتها والدجاج ومشتقاته وبيع المخارق والزلابية وغيرها من المواد التي تشهد إقبالا كبيرا خلال شهر رمضان.
من جهة أخرى، أفاد مدير عام الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية الدكتور محمد الرابحي بأن الهيئة وجهت حوالي 370 تنبيها كتابيا لأصحاب المحلات المخلة وإمهالهم فترة زمنية معينة لتلافي النقائص.
كما تم تحرير 112 محضرا عدليا ضد المخالفين وإجراء أكثر من 480 تحليل مخبري للوقوف على مدى مطابقة المواد الغذائية للمواصفات المعمول بها وهو ما أدى إلى حجز وإتلاف أكثر من 173 طن من المواد الغذائية وأكثر من 7500 لتر من السوائل غير صالحة للاستهلاك .
متابعة نشاط المحلات المختصة في صنع وبيع المرطبات
وأكد الدكتور الرابحي أن أغلب العمليات الرقابية تتجه خلال هذه الفترة من شهر رمضان المعظم إلى متابعة نشاط المحلات المختصة في صنع وبيع المرطبات وتم حجز 46 طن من الحلويات ومواد أولية لصنع المربعات وهو ما يمثل 25.5% من مجموع المحجوزات.
وبين الرابحي أن أسباب الحجز ترجع أساسا إلى عدم الخزن في ظروف غير صحية أو عدم احترام سلسلة التبريد بالنسبة للمواد سريعة التعفن أو وجود منتوجات لا تحترم التأشير وكذلك وجود مواد أولية منتهية الصلاحية ووجود الحشرات والفطريات فيها .
وفي هذا الخصوص، دعا المستهلك التونسي إلى ضرورة اقتناء حاجياته من مرطبات العيد من المحلات التي تعمل ضمن المسالك المنظمة لأنها تخضع الى رقابة مشددة وتجنب التوجه إلى الباعة المتجولين أو المسالك الموازية لما يمكن أن تمثله من خطر على صحته.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.