بمشاركة 137 عارضا وطنيا وأجنبيا تم الاربعاء 11 ماي افتتاح الصالون المتوسطي 11 للفلاحة والصناعات الغذائية في صفاقس تحت شعار الفلاحة والصناعات الغذائية في خدمة الأمن الفلاحي ويتواصل الصالون في فضاء معرض صفاقس الدولي الى حدود 15 ماي الجاري . ويتوزع المشاركون على النحو التالي :112 مشاركات وطنية مباشرة و8مشاركات اجنبية مباشرة و17 مشاركت اجنبية غير مباشرة .و الدول المشاركة هي تركيا وايطاليا والسودان والسعودية و اسبانيا الى جانب تونس طبعا .