يمكن غراسة البطاطا الآخر فصلية في حدائقنا التي تتوفر فيها إمكانية الري خلال الموسم الآخر فصلي( من 15 أوت إلى 15 أكتوبر ) تعتبر العوامل المناخية ملائمة لزراعة البطاطا فيشرع في الغراسة بعد القيام بعملية الإعداد الجيد للأرض و تثرية التربة عند الضرورة و تنبيت البذور لذا ينصح باستعمال بذور ذاتية محسنة أو التزود ببذور وطنية مراقبة من طرف المنتج بصفة مبكرة 1 : التقنيات الزراعية 1-1إعداد فراش الغراسة نظرا لطبيعة ضعف جذور نبتة البطاطا مقارنة بالزراعات الأخرى فإن عملية تحضير التربة تكتسي أهمية قصوى لتمكين الجذور من النمو في العمق و تأمين تحضين جيد 1-2إعداد البذور( التنبيت ) يمكن التنبيت من : – إنبات سريع و متناسق – الرفع من عدد السيقان و الدرنات توصية : قبل الغراسة يجب أن تكون البذور جاهزة فيزيولوجيا أي نسبة 90 % منها حاملة لبراعم 1-3 كيفية التنبيت – فرضية أولى : بذور جاهزة فيزيولوجيا عند الاقتناء 1 – إزالة كل البراعم البيضاء مع موازاة البذور إلى حجمين ( متوسط و فوق المتوسط 2 – عرض البذور إلى الضوء العادي في محل مهوى و محمي من أشعة الشمس و الأمطار و يكون ذلك : * إما بفرشها على الأرض أو فوق التبن مع الحرص على أن لا تفوق سمك طبقة البذور ضعف الحجم المتوسط للدرنات *أو بوضعها في صناديق بلاستيكية تملأ إلى حد النصفو ينصح بفصل صفوف الصناديق بفضاءات فارغة للتهوية و تمكين الضوء من الوصول لكافة الدرنات – فرضية ثانية : بذور في طور السبات عند الاقتناء ينصح بحفظ البذور في أكياسها في المكان المعد للتنبيت إما متراصة جنبا إلى جنب أو في شكل أكداس لا يتعدى ارتفاعها 6 أكياس و عرضها حجم كيسين مع الحرص على ترك فضاءات بين الأكياس للتهوئة 1-4 عمق الغراسة يحدد حسب حجم البذور و طريقة الغراسة : * على الخطوط : – 30صم للحجم كون 50مم – 35 صم للحجم فوق 50مم * بين الخطوط : – 75 صم عند الغراسة الآلية – 80صم عند الغراسة غير الآلية 1-5 حجم البذور يجب أن لا يقل حجم البذور على 30مم و أن لا يفوق 55 مم توصية : ينصح بموازاة البذور قبل الغراسة حسب أحجام متقاربة و غراسة كل حجم على حدة 1-6 الري * قبل الغراسة : يجب تثرية التربة لتخفيض درجة الحرارة في الأرض و ضمان نمو الجذور و الإنبات و ها قد نزل الغيث النافع العميم * بعد الغراسة و قبل الإنبات : يجب القيام بالري لضمان الإنبات في حالة عدم نزول المطر * طور تكوين الدرنات : يجب تفادي تعريض الزراعة إلى التعطيش في هذه الفترة الذي يؤدي إلى الإصابة بالجرب العادي ( gale commune ) كما يحدد من عدد الدرنات * طور نمو الدرنات: ينصح بالحرص على انتظام الري في هذا الطور لتفادي تدني المردود و تشوه و تشقق الدرنات الذي يؤثر سلبا على جودة المنتوج
