يعتبر مرض البياض الدقيقى من أخطر الأمراض التي تصيب العنب ويبدأ البياض في الظهور من أواخرأفريل حتى نهاية الموسم أغلب أصناف العنب قابلة للإصابة الشديدة بهذا المرض وذلك لتأخر نضجها إلى الوقت التي تكون فىه حرارة الجو ورطوبته ملائمتين للإصابة . أما أصناف العنب السبريور والأيرلى سبريور والبناتى ( طومسون سيدلس ) فتنجو ثمارها من الإصابة لنضجها قبل أن تتوفر الظروف الملائمة للعدوى حيث إنهم من الأصناف المبكرة النضج . 1 : الأعراض تظهر أعراض الإصابة بهذا المرض على جميع أجزاء النبات التي فوق سطح الأرض ( الأوراق – الأغصان الغضة والأزهار والثمار) فى مختلف أطوار تكوينها . 1.1 أعراض على الأوراق : تظهر على الأوراق بقع بيضاء رمادية دقيقة المظهر على السطح العلوي أو السفلى أو كلا السطحين . معاً ولكنها تكون أكثر وضوحاً على السطح العلوي وتمتد هذه البقع في الظروف الملائمة أثناء الجو الحار الجاف وبتقدم الإصابة بأخذ لون الأنسجة المصابة في التحول إلى اللون البني نتيجة لموت الأنسجة حتى تعم سطح الورقة كلها وتميل الأوراق فى الإصابة الشديدة للإلتواء إلى أعلى وينتهى الأمر بذبول الأوراق وجفافها وتساقطها . 1.2 أعراض على الأفرع الغضة يؤدى إلى قصرها ويبهت لونها ثم تأخذ اللون الأسمر فالأسود وقد تموت إذا كانت الإصابة مبكرة . 2: إصابة الأزهار والثمار : وهى أيضاً عرضة للإصابة . فإذا أصيبت العناقيد الزهرية فإنها تذبل وتعجز عن عقد الثمار . أما إذا أصيبت الثمارفى بدء تكوينها يقف نموها وتغطى بطبقة بيضاء رمادية . أما إذا أصيبت الثمار وهى في طور متقدم فإنها تنمو نمواً غير منتظما وتجف وتأخذ لوناً غير طبيعياً وكثيراً ما تتشقق ولا تنضج وعند اشتداد الإصابة تنبعث من المناطق المصابة رائحة تشبه رائحة السمك الفاسد وذلك نتيجة تحلل الميسليوم البروتينى . 3 :الضروف الملائمة لحدوث الإصابة توفير درجة رطوبة عالية 80 % ودرجة حرارة 25 ْ م . 4 : المقاومة الزراعية : 1 – استخدام نظام التربية المناسبة بحيث تسمح بدخول الهواء والشمس إلى داخل الشجيرات وتجنب التظليل . 2 – تجنب الزيادة فى النمو الخضرى وذلك بالتحكم فى التسميد النيتروجينى . 3 – العناية بالتسميد البوتاسى له دور كبير فى تقليل الإصابة بالمرض . 4 – إزالة الأوراق القاعدية التى على الأصل الجذرى للشجيرات حيث لها دور هام جداً فى تقليل الإصابة . 5 – استخدام منظمات النمو فى مقاومة هذا المرض مثل استخدام الجبريلينات فى العنب اللابذرى مثل فليم سيدلس – روبى سيدلس وغيرهما . 6 – استخدام كاسرات السبات النباتي عقب التقليم أنه يعمل على تشجيع تفتح البراعم مبكراً مما يؤدى ذلك إلى التبكىر فى المحصول وبالتالي يهرب من الإصابة بالبياض الدقيقى .
