تتابع الغرفة الجهوية للدواجن بصفاقس ببالغ الانشغال التطورات الحاصلة في القطاع من تدني في أسعار البيع عند الانتاج ما دون الكلفة الحقيقية واعتبار ا لحجم المخزونات من بيض الاستهلاك المتراكمة عند العديد من المربين من جراء وفرة في الإنتاج ونظرا لضعف الطلب في السوق المحلية وتوقف آلية التصدير وللحيلولة دون مزيد تدهور الأسعار ناهيك وأن الأسعار المتداولة تدنت إلى ما دون سعر الكلفة بأكثر من 20مي للبيصة الواحدة تطالب الغرفة الجهوية للدواجن للنقابة الجهوية للفلاحين بصفاقس بالتدخل بما يلي: 1- التدخل الفوري للمجمع المهني المشترك لمنتوجات الدواجن والأرانب وذلك بالشروع في الابان في قبول الكميات المتبقية من المخزون الإستراتيجي لرمضان 2018 علاوة على ما وقع خزنه من طرف الاخوة المخزنين في الآونة الأخيرة في صيغة عقد جديد والمضي قدما في عملية الخزن دون سقف في الكمية إلى حين تجاوز سعر الكلفة. 2- مراجعة الاتفاق الذي وقع امضاءه مؤخرا بالمجمع المهني المشترك لمنتوجات الدواجن والأرانب وذلك بالتوقف الفوري عن تمديد حلقة إنتاج أمهات دجاج البيض خاصة وأنه لم يعد هناك أي مبرر لذلك باعتبار الكميات المعروضة حاليا من بيض الاستهلاك الزائدة عن احتياجات السوق المحلية ما يسمح بتكوين مخزون تعديلي لمجابهة النقص المزعوم للفترة الممتدة من ديسمبر 2018 إلى غاية أفريل2019. هذا وقد قامت الغرفة الجهوية للدواجن بتاريخ 27جوان 2018 بمراسلة السيد وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري للتدخل العاجل بما يحول دون انهيار منظومة الانتاج. عاشت النقابة التونسية للفلاحين سندا منيعا لمنظوريها. وسيم بوخريص رئيس الغرفة الجهوية للدواجن بصفاقس